I越南咖啡是否完全上不了臺面喝了傷身??????


we543543 wrote:
咖啡豆是有國際市場...(恕刪)


對啊!幾千元一磅的應該是少數最有名莊園的競標等級豆子,不可能是一般般的豆子!
越南也有可喝的咖啡,請參考
這不表示越南咖啡不好
不過確實廉價點的咖啡
豆子品質就不大好

PS導遊也是滿有是的
劣不劣質不知道
但我跟朋友都覺得加煉乳很特別
也覺得別有一番風味~
這篇文章..的標題下的已經有主觀想法...
但上的了或上不了台面.., 我覺得和喝了傷身無一定關係.
另外, 咖啡本身也是果實,所以有酸也是正常,
只是這酸..是產區風味或是瑕疵豆, 還是烘焙過程中未發展完成...,或其他因素,
這又不是三言兩語可以說明..
所以..喝到有酸味的咖啡,未必需要吐掉...


暗夜審判者 wrote:
我看那個分量應該是...(恕刪)

we543543 wrote:


至於價位我是看過有更高級的
所以我才會說幾千塊的一般般入門級


這個我就真的不懂了

之前不知道哪邊看到說啥咖啡一磅好幾萬

然後朋友買那個幾千塊的
我想說幾千塊一般人也是買得起阿
所以才會想說等級應該沒多高


像茶
我買過農會的比賽茶
一斤也是1.2千的樣子

有朋友喝的都5千以上

不懂所以只能看價錢去區分了
這次改版簡直是濫到翻濫到底

暗夜審判者 wrote:
這個我就真的不懂了...(恕刪)


咖啡生豆價錢相較茶葉更為透明,烘豆商加工後,或便宜一些或貴一些,通常還是會在一定範圍內。

就算精品豆,烘好的熟豆,多數價格範圍在一磅一千或稍寬鬆一些一千五以內。這是市場實況。

再往上可選的種類愈來愈稀少,一磅幾萬的聽過,但絕非常態。

這種事有點像麵包通常一個就幾十塊錢,吳寶春冠軍麵包賣四百,四百多數人還是買得起,但我們不會說一個麵包賣四百是一般般。

大概是這樣。
謝謝各位前輩回答
學習了!!

另外我在導遊的推薦下也買了推薦的這個
導遊說很好用說他們每天泡咖啡都用這個
可是我覺得不太好用耶有時流的快有時慢喝黑咖啡味道怪怪的不太穩

cpuidlego wrote:
謝謝各位前輩回答
學...(恕刪)


這個好,沒有中柱,去買個愛樂壓的金屬濾網或是其濾紙就搞定了

money429 wrote:
這篇文章..的標題下...(恕刪)


不是說咖啡臭掉

而是我討厭酸咖啡

我愛苦焦味
這次改版簡直是濫到翻濫到底
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