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補一下粗細度建議（來源https://clivecoffee.zendesk.com/hc/en-us/articles/115004396334-Baratza-Recommended-Grinder-Settings）
不過這台應該可以用來義式（我用2Z），我有嘗試填充膠囊，雖然沒有那麼多cream，但還ok. 也許是我填充或粉粗細的問題。
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噯
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bakafish wrote:
我想大部份應該是出...(恕刪)
我也認同魚大擋片的說法，所以我也是照魚大建議，倒插，只是拆要費番功夫而已，呵。
meggietina wrote:
還有你上面提到做了二片鐵片 請問是上下刀盤各一片嗎？ 我也想去打鐵街釘製仿魚大的做法來阻隔殘粉 (恕刪)
魚大及M大，恕小弟多言，提出我自己的方式供參酌:
1.上刀盤間隙是找些家中不用的，送的廉價贈品，隨身玻璃瓶之類的瓶蓋，瓶蓋通常都有矽膠墊圈，只要中心開口差不多大就好，厚度應該都差不多2mm左右，直接墊進去再鎖刀盤就可，已拆過刀盤檢視，沒有積粉。
2.下刀盤間隙，我是拿一條線徑2.XXmm出頭的O型環(實際忘了)，剪成一段段，點快乾黏在下刀盤凹槽內，貼著圓角黏，遇到螺孔就
剪短一點繞U型在螺孔旁。這部分裝上後還沒拆過刀盤檢視積粉狀況，如果還有積粉的話，就想再找條同線徑O型環比刀盤中心開口差不多大的，一樣點快乾黏在刀盤下。
3.掃粉塊因為太小，不好黏掃把，我技術差...掃把都被甩掉，而且又想掃掉上刀盤外圈那個斜角磨完ESP後的那圈細粉，在試了很多方式後，是用鋁箔膠帶剪成細長條繞貼掃粉塊一圈，推掃面再斟酌一下形狀，這樣掃把在往上與往下掃的間隙比較好微調到剛剛好。
以上我自己這樣做之後，殘粉就相當少了。希望對同好有幫助。
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meggietina wrote:
請問魚大..看來那...(恕刪)
墊片應該是為了緩衝出粉速度
少了墊片，出粉會用噴的，並且會斜一個角度
如果做espresso想用把手直接接粉，就少不了那個墊片
如果是用接粉盒，沒那墊片也沒關係
我是怕弄丟，也怕拿掉後留下縫隙（其實我沒仔細看究竟有沒有縫隙
）所以照國外網友的方式，把它倒轉180度
我是把上刀盤和刀盤座交給億大彫刻的老闆，跟他說要做兩片不鏽鋼墊片封死縫隙
接下來就只要等做好去拿回來就行了
用o-ring也是個方便快速又省錢的好方法
豆槽與機身的接口有縫隙，用吹球從豆槽吹氣容易有粉飛出來，也可以套一條o-ring解決
這棟樓可以參考
http://tieba.baidu.com/p/4909056385
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