撞牆壁 wrote:
兩種等級的肉都比這好吃好幾倍
如果是很屌的prime或澳和/日和的話另當別論
一般等級的肩里肌就是沒油花+肉質偏韌
煎牛排最最最基本起碼要板腱(中間有條明顯的筋)
再來是肩小排>翼板>(紐約客/肋眼/丁骨/菲力)
家常粗吃的話建議選翼板，運氣好加會挑的話可以有不錯的油花
心情好的話就紐肋丁菲四雄看當下哪個有FU
個人積分：54分
文章編號：81594650
個人積分：396分
文章編號：81598191
個人積分：8937分
文章編號：81599589
個人積分：111分
文章編號：81606676
個人積分：40分
文章編號：81606933
個人積分：271分
文章編號：81607214
個人積分：101分
文章編號：81629940
個人積分：83分
文章編號：81632844
個人積分：96分
文章編號：81639307
個人積分：10分
文章編號：81700058
關閉廣告