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mumuvi wrote:
我自己有想到另外2個解法
1. 找烘焙原料供應商 (像是冷凍餅乾、布朗尼、可麗露、肉桂捲批發)
2. 找附近的麵包店合作
不過2好像也會有點危險，如果對方沒開店，那我們那天就開天窗了XD
想問問大家
如果一間咖啡廳只有咖啡沒有甜點蛋糕，大家會想來嗎？
PS. 最好是有配送服務的
想想看一群朋友來你的咖啡廳
其中有一位不喝咖啡也不喝茶 ...
這位客人就只能看其他人喝 ... 沒有他能消費的項目
咖啡廳賣餐點是為了要賺錢
不是要不要賣咖啡以外項目的問題
而是你只有咖啡的品項要怎麼出來跟競爭對手混？
你知道台中有咖啡廳賣起牛肉麵嗎？
甜點蛋糕的部分，
對方知道你是做生意用 .... 漲你價格你還有毛利嗎
不是自己生產的終端產品，通常會失敗
給妳的建議就是不要創業
創業之後有很多衝突會讓你們爭吵而分手 ....
你家的財力能讓妳獨自扛下整間店嗎？
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