加盟早餐店好嗎?

小弟我今年25歲，之前曾在餐廳做廚師，一直想開一間早餐店，想說一開始用加盟的方式做看看，請問各位推薦的品牌嗎?

地點:桃園市

品牌:萬家香 美之城(這兩間之前吃覺得還不錯)

請問如果用加盟的事前準備功課需要什麼呢?

有人說加盟的比較不好賺，可是我朋友也是加盟的早餐店目前要準備開第三間了，是真的不好賺嗎?

謝謝^^