好用的鑄鐵鍋推薦

黑wasabi

117分

21樓

黑wasabi

個人積分：117分

文章編號：87390165

鑄鐵鍋真的好重無法單手舉

影侮者

195分

22樓

影侮者

個人積分：195分

文章編號：87412656

剛好最近入手staub鑄鐵鍋,好像是法國的牌子吧，拿來炒滷或燉煮東西都不錯用(我自己是懶的換鍋子用的人啦)，而且鍋子很美擺在廚房看了都開心，雖然還是重～但還可以接受啦

虎虎1312

345分

23樓

虎虎1312

個人積分：345分

文章編號：87413348

我買一個18公分鑄鐵鍋煮飯煮粥都很好吃

夏茉伊

2882分

24樓

夏茉伊

個人積分：2882分

文章編號：89353358

琺瑯鑄鐵鍋好用！

延伸，

2169分

25樓

延伸，

個人積分：2169分

文章編號：89433515

琺瑯鑄鐵鍋沒意義…而且超容易壞的吧

鑄鐵要方便好養為前提，所以盡量小巧，然後鑄鐵鍋並不適合煮湯水，因為湯水涼也就生鏽了，所以就是極限24公分平煎鑄鐵鍋三五百塊一堆了吧

xking

78分

26樓

xking

個人積分：78分

文章編號：89435457

真平布幕 wrote:
攤提20年我是覺得估...(恕刪)

當初就是看真平大的文入坑刀子的......10年分攤下來真的不貴.

不過會愈買愈多....己經10多把了.哈哈!!!

xking

78分

27樓

xking

個人積分：78分

文章編號：89435469

延伸， wrote:
琺瑯鑄鐵鍋

我只買琺瑯鑄鐵鍋...擔心生鏽.一般要養鍋的真的有點麻煩.
不過以台灣人的習慣性.建議只買26cm以上的媽媽鍋.一鍋到底.鍋子炒菜的弧度也不錯.

真平布幕

1391分

28樓

真平布幕

個人積分：1391分

文章編號：89435861

xking wrote:
當初就是看真平大的文...(恕刪)

通常是看到主廚刀特價會買一把，然後很好用，用了一年左右沒損耗，攤提又算便宜，接著再來一把小刀，然後中刀，再來又長細長刀，至少這幾把是跑不掉的。接著又從vg10昇級到sg2，舊刀再慢慢送朋友，就愈來愈多了。

thenewhm0

336分

29樓

thenewhm0

個人積分：336分

文章編號：89487557

個人偏愛Staub 好用造型又多
很多料理大都可以駕馭

虎口破壞者

2028分

30樓

虎口破壞者

個人積分：2028分

文章編號：89553102

我是用mins london的
我是小家庭，24cm的湯鍋很剛好

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