小惡魔市集悅遊日本活動報導

18分

個人積分：18分

文章編號：87014700

好用的鑄鐵鍋推薦

看很多料理影片感覺鑄鐵鍋滿好用的
耐刮又不用擔心化學的問題

比較麻煩就是重量跟要養鍋
不過這對我來說都還好
只是價格貴貴觀望好久都不敢下手

想問大家家裡有在使用鑄鐵鍋嗎？
哪一牌的比較好用、用起來感覺如何呢？？

文章關鍵字

1389分

個人積分：1389分

文章編號：87014758

其實都差不多，差異的部份是信仰。

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12823分

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文章編號：87014857

阿媽牌鐵鍋不曉得算不算，
我是覺得除了有點重又要養鍋外，
其他還不錯啦。

1389分

個人積分：1389分

文章編號：87017083

yeskia01 wrote:
阿媽牌鐵鍋不曉得算不...(恕刪)

阿媽牌是輥壓或沖壓成型碳鋼鍋，不是鑄鐵鍋，也不是什麼生鐵鍋，都是一些商人混淆視聽的說詞。
以前剛出來時算上服務費價格還算合理，現在的價格有點離譜，但自由經濟市場，賣方有定價權，買方有購買權無可置喙。中式炒鍋其實到五金行買回來自已開鍋就好了，200元左右。西式鍋型的碳鋼鍋，gusto的做工跟用料滿對得起價格。

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1864分

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文章編號：87022401

大古鑄鐵鍋 COCO樂炒鍋 26cm5.8K

上網吃到飽

1423分

上網吃到飽

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文章編號：87022494

柳宗理的鑄鐵鍋不錯

柳宗理鑄鐵鍋

*針對本人內容 [酸黑辱罵] 廢言者直接拉黑尚請見諒

5800分

個人積分：5800分

文章編號：87024055

價格可能一開始看算高
但一個鐵鍋能用幾乎一輩子
就算6000好了, 算使用時間為20年
一年也才300元, 一個月才25元, 一杯飲料都不只這價了

比起幾年就要換的不沾塗層鍋,
這鐵鍋算一算還真便宜, 安全性也較高

yeskia01

你說的真好，當初賣我阿媽牌鐵鍋的老闆也是這樣說，就買下去了。

134分

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文章編號：87024197

yafangwang18 wrote:
看很多料理影片感覺...(恕刪)

阿辰師友推薦 Omoi鑄鐵鍋

還有我自己想買的大古鐵器

10585分

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文章編號：87026931

yafangwang18 wrote:
看很多料理影片感覺鑄鐵鍋滿好用的

樓主和很多來此“問鍋”的人一樣，都沒有說到要烹飪的方式是什麼？

煎？炒？滷？煮湯？還是其它？

打不同的球，都有其不同的球拍或球棒；不同的烹飪方式，有其最適用的鍋具！

1389分

個人積分：1389分

文章編號：87027432

MICHAELCUB81 wrote:
樓主和很多來此“問鍋...(恕刪)

一語驚醒夢中人，這個才是真正的重點，至少炒跟湯類就兩種鍋了。

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