高粱為什麼一直這麼老？

allzero

272分

31樓

allzero

個人積分：272分

文章編號：82898896

趴數不是重點
金高58喝不下去
這瓶超愛(就是貴)，連平常不愛喝酒的妹子都能接受

白水也很多在60度以上的酒款

sun2323dw

這， 72.3，趨近於藥用酒精吧

allzero

92的都有了

pobinlron

406分

32樓

pobinlron

個人積分：406分

文章編號：82902434

Stan0321 wrote:
請問前輩，緞金龍好喝(恕刪)

你這麼問要回答只能說～我太難了！喝過才是你的，別人怎麼說還不如親自品一口～最後我臉皮比較厚就算比我小個二十歲我都叫＂同學＂

色字頭上一把刀，我不挨刀誰挨刀。

hafmc

71分

33樓

hafmc

個人積分：71分

文章編號：83052737

可能族群關係，我的朋友圈中長輩比較多喝高粱，同輩比較多喝威士忌，啤酒倒是普遍都接受。

但說實話，高粱很好喝，我平常喝威士忌比較多，前年過年圍爐，長輩拿出冰鎮後的58高粱，不管是香氣還是甜度都堪稱一絕，好喝到不行！

sun2323dw

2760分

34樓

sun2323dw

個人積分：2760分

文章編號：83053109

hafmc wrote:
可能族群關係，我的朋友圈中長輩比較多喝高粱，同輩比較多喝威士忌

高粱沒有西方流行元素，
沒有結合流行文化強勢行銷，
沒有搞一些高深學問來搞專業行銷，
也沒有搞外國歷史文化，拿不同民族的風土民情來包裝。

高粱比較屬於傳統文化範疇，
年紀漸長，較能體會在地的老味道

pobinlron

406分

35樓

pobinlron

個人積分：406分

文章編號：83087094

白酒自己喝的習慣、乾的爽快需不需要融合西方元素不清楚？沒有強勢推銷看來的確如此，不懂白酒為啥需要外國歷史文化？還是有歪國人加持人人都能30cm?白酒的起源沒文化嗎？

說到風土民情包裝！您了解白酒有幾種香型嗎？醬香、濃香、清香、金門香型、還有一堆blabal…全部品嚐過？怎會沒風土民情呢？

說到高深的學問這是我覺得最感冒的部分…不需要靠桶陳加持，注重的有酒麴製作、收藏有分天藏、地藏、水藏、洞藏、窖藏…等，工藝有分坤沙、碎沙、翻沙、竄沙、純糯性高粱、半糯性高粱、梗性高粱…等，飲下去圖的是高興，了解那麼多又不是在製酒、賣酒您說是吧

sun2323dw

說得很好，傳統文化領域範疇有其細膩

pobinlron

打那麼多字先來一杯止渴[微笑]您提出的問題觀點卻是我不曾想的，即便傳統有其細膩的一面，事實國際上名氣上仍是不及白蘭地、威士忌…等，換位思考有其必要[啊嘶]

萊山睿達

83分

36樓

萊山睿達

個人積分：83分

文章編號：83143191

高粱的好，喝過才知道！
之前帶一支跟沖繩的朋友交換泡盛喝，他們愛得要死

不怕是騙人的

739分

37樓

不怕是騙人的

個人積分：739分

文章編號：83237566

beonemouth wrote:
請教大家一個對酒的偏(恕刪)

要是把高梁推到國際
到時候我買不到怎麼辦

acer

7496分

38樓

acer

個人積分：7496分

文章編號：83246016

來講一些比較實際的。

第一、瓶子還是要設計

最近想要嘗試高%，聽說玉山不錯，但是，每每要下手，看到那個瓶子，就縮手了。

威士忌酒廠，一個比一個老，但是，人家會設計一下瓶子，懂得醉翁之意不在酒的道理，這一點高粱廠可以參考改進。

第二、客觀的評鑑制度、文化

威士忌有幾百瓶可以選，每一種的味道、風味都不一樣。

但是，選威士忌反而入門，選擇也容易多了，因為它有很清楚的品鑑可以提供參考，可以避免地雷。

第三、口味

高粱(台酒玉山58)：有特色氣味、剛入口有明顯穀物的風味、入口後的餘韻甘甜

威士忌(玉山、威雀)：入口後的餘韻拇指向上

、口味變化不同、不會太苦

我個人喜歡威士忌多一些，高粱試過了就好了。

新店小高

高粱為什麼一直這麼老？

小惡魔新聞台

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