好圖狼 wrote:
好的茶做茶包來浸泡...(恕刪)
我是覺得還好,起碼方便阿,所以我有買反折袋自己包茶包
鞭刑提倡者 wrote:
能否介紹一下阿里山茶不錯的茶行或茶農
價位2-3千內
阿里山產
阿里山現在產出的是海拔一千左右的,比較好的產區會落在1300海拔以上,採收大概在四月中
但以今年的氣候條件,可能要挑更晚一點採的會比較好
有興趣到時問我看看吧,我月中會上山幾趟去挑
但我挑是以採收日為一隻茶,也就是說如果採收從4月25連採3天,那是三種不同的茶喔
sometime0924 wrote:
跟農會買有產銷履歷的
會不會比較有保障...
會確定產區,但品質通常就中等了
sometime0924 wrote:
有些是被有錢人包下整個園區的產量了(拿來送禮)
通常是管理好的茶園會長期配合(我也這樣的管道),但茶葉要好需要所有條件,即使好的管理,也不是每一季都會好(要採時就連續下大雨,我說很好你信嗎?喝起來就雨水茶,有一定品鑑能力不會喝不出來的)
chinack0211 wrote:
一斤茶,從採摘到成品,手採成本就要1200~1300左右;
機採,才有可能下殺到1000以下。
沒那樣誇張啦,採收來說大概4.5~5斤做成一斤成品
採收價格要看包含海拔等狀況,海拔高由於日照短,能採收的小時/日會比較短,所以每一斤採收的成本要高一點
另外採的嫩度也非常影響價格,一心二葉跟一心三葉相比,重量差了快一倍,你要採茶工嫩採,當然每一斤的採收價位要上升的
以阿里山一千海拔來說,包含採收在內的成本接近一千/斤(烏龍,金萱由於單位產量比烏龍高約30%,可以低一點點),所以加上給茶農的利潤,可以自己對售價有個底
當然如果茶園要管理得好,肥料用最好又多,常除草、......等等,其成本會更高一點
chinack0211 wrote:
怎麼買阿里山的茶?反正我是不信啦~~
朋友家自己種,雖然不是梅山的,也有2000多米...
送人還行~~
阿里山當然有純的,不然嘉義當地人怎買的
海拔不是品質的絕對要素,大阿里山地區海拔最高超過2700,但只有超級少的茶園海拔超過1700,最高海拔的還不好喝
wete wrote:
我都是反正就當上阿里山玩 順便晃過去買個幾斤 我喝的量不大
最好是有熟的茶農
不然一般人開車上去就是觀光客了,不瞭解又品鑑能力不足,不坑殺你真的算運氣超好
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
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