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烤箱要考慮3點
1.是否有加隔熱棉,很厚的,意思是裡面拷220C,烤箱外殼總不能也是1XX多度
威寶那台就是這樣,浪費電,溫度也控制不好
2.前面面板是否有做好隔熱,玻璃面板很大不是好事,所以你看專業的都是一個小小窗口
大大一片玻璃是會造成熱消耗,浪費電錢,且東西靠近玻璃那一面會烤的不均勻
3.加熱曲線,像我現在這台加溫到210要7分,如果按照書,這樣做失敗機會很大
需要自己另外調整時間
三麥 中部電機 都不錯,不過建議你買數位數字來控制溫度,廠商說數位控制溫度誤差3度,旋紐差7度(也就是14度,正負)
如果要做歐式麵包,石板,法國麵包,蒸氣,建議你一口氣買齊,將來要換很麻煩
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