ylchen77 wrote:
換上寄錯的那顆非加壓濾籃，
壓下槓桿明顯沒有什麼阻力，也就是沒什麼壓力啦...(恕刪)
這應該是要再磨細一點
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目前使用次數:爆開次數比 = 8:2
Y3/1819a副廠濾杯可放入濾杯座中. 不過原廠濾杯上緣略凸, Y3是平面的, 兩者對分水網止水環的壓迫力度不同. 感覺上用Y3的滲水較嚴重些. 若要減輕這種現象, 可能得墊高Y3濾杯, 來增加濾杯與止水環間的密合度.
又, 關於滲水的現象, 在使用原廠濾杯萃取時, 剛開始也會有兩/三滴水沿著濾杯外壁流至底部. 這點還需要多觀察. 不過, 目前的重心主要是集中在防止濾杯座鬆脫再次發生的事件上. 每次萃取前都很努力的使用底杯鎖緊濾杯座, 對它的信心還沒建立起來...Orz
這幾次使用下來, 並未聽到#66影片的聲音. 可能是活塞有加強, 或目前都故意使用低壓萃取的原因.
(還是要說"不敢提高壓力萃取." XD)
在沒有腳架的情況下, 較滿意的方式是懸空萃取. 可看濾杯底部回饋調整施力. 而 撐住長時間預浸. 看鏡子調整水平以讓老鼠尾巴盡量固定在濾杯中間. 看鏡子注意濾杯座是否有旋轉鬆脫的現象...等等. 都是蠻新鮮的體驗... : p
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ylchen77 wrote:
今天早上也爆開過 1 次...(恕刪)
請問是在三腳架上爆開的嗎?
lee_san wrote:
因為creama 被射出來的咖啡打出大泡泡 感覺就不太對了。還沒試塑膠杯。...(恕刪)
通常加壓濾杯下面還會有分流嘴之類的機構來減緩壓力/擾動空氣, 使製造出來的Crema更細緻些後才會流出.
(圖From淘寶)
使用塑料杯高度落差低, 鎖起來又看不到噴射的狀況, 廠商就直接設計成打在底杯內部擾動?
三腳架高了許多, 看一條細細的咖啡水噴下來, 不管高度是否會影響後製擾動, 使用起來觀感的確蠻怪的...@@
或可比較兩者Crema是否有差異, 來推論廠商是否有考慮到Crema後製這塊(是否故意使用底杯進行擾動). 不過, 三腳架+加壓濾杯的組合, 可能是比較沒考慮仔細的設計吧?
或許, 下一版再多個分流嘴配件? : )
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