cracker123 wrote:
...波蘭...
這裡的蔬果很少,亞洲食材更不用說...
偏偏男友喜歡吃台灣料理,但我能做的我都做了,餃子我也做出來
咖哩飯..簡單熱炒,這裡能做...偏偏還是被嫌到不行...(恕刪)
我是男的
我覺得你應該給他兩巴掌
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我和女友在澳洲的某個小城市待了兩年
這裡是一家亞超都沒有
但超市還是有賣少量的亞洲食品(龜甲萬醬油.雞蛋麵.乾香菇.豆腐.味增.咖哩塊...)
一開始煮菜真的很辛苦
(我們也是超愛台菜的...夜夜都夢到麻辣鍋...)
可以試試滷肉(雞翅.雞蛋或豬肉牛肉)
這是簡單又可以吃很多餐的
拌泡麵拌飯都好吃~
(沒滷包沒關係,只要八角就可以,八角可以在香料區找的到)
其實只要有蔥薑蒜跟醬油
就可以變出蠻多台式料理的
蔥爆牛肉.三杯雞(米酒要找別的酒替代,或是乾脆省略).蒜烤雞翅.番茄炒蛋.青椒炒牛肉.紅燒牛南.糖醋雞丁.....
如果找的到豆瓣醬更好!!可以煮牛肉麵(中式麵條可以自己桿)
早餐也可以弄蔥油餅.饅頭.水煎包之類的
水餃會建議你用煎的,更香
湯的話,薑絲加下去,豬肉條或魚一起煮都很好喝~或是煮味增湯更方便
亞洲食品不好買的話
其實也很難餐餐都台灣菜
偶爾還是要吃點西式的(西式的料理又省工省時)
給大廚休息一下~
可以多看看icook或是楊桃文化之類的網站
會有一些菜色上的靈感!!
一步一步照個食譜做
都不會太難吃
我今天才剛煮了香菇瘦肉粥...兩個人共吃了六碗公吧...
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