異地生活 簡易台灣食譜料理 (淚 求)

我目前在波蘭陪男朋友在這工作,煮飯的雜事大多是我在做

這裡的蔬果很少,亞洲食材更不用說

白綠花椰菜 馬鈴薯 紅白蘿蔔 蘑菇 芹菜 大白菜 大蔥 紅黃綠橘椒 之類

煙燻火腿也很多

偏偏男友喜歡吃台灣料理,但我能做的我都做了,餃子我也做出來

咖哩飯..簡單熱炒,這裡能做...偏偏還是被嫌到不行

請問遠在外地生活的你們,都做些甚麼料理安慰自己的心靈....

有些料理還是要台灣的調料比較適合

我真的沒頭緒了...請大家給我一些食材的組合(大方向)

中西料理皆可

細節我在自己拿捏

謝謝