各位先進們好
想請教一下有關手搖磨豆機刀盤的問題
朋友來訪,
沖煮咖啡來招待,
他看到我用手搖磨豆機來磨豆,
他也想要買一台入門磨豆機來使用。
我本身有在喝手沖跟義式濃縮,
正在使用的一隻手搖磨豆機,
廠商文宣上是寫適合手沖跟義式,
使用上也滿意,本來想推薦給他,
但是朋友覺得太貴了
版上推的那幾隻好用的入門雙軸手磨,
兩千多的價位,他覺得可以接受,
但問題來了
這些入門手磨都有分單品和義式刀盤
甚至有些文宣上寫適合單品
想請教一下
如果平常喝手沖跟義式各半
要買單品刀盤還是義式刀盤呢?
如果單品刀盤拿來做義式是可以的嗎?
另外想問一下
適合手沖跟義式的手磨,
沒有告訴單品刀盤和義式刀盤,
通常是義式刀盤嗎?
謝謝
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