齒鰆(煙仔虎),巴鰹(花煙),正鰹(卓鯤),的圖解

Kevin3091 wrote:
而且...碧砂的煙仔虎厚紙板上面都寫"鮪魚"在賣...


勉強給他混過去啦~~~同屬"鯖科"嘛!!!!
Kevin3091 wrote:
我6/15鉅隆出海前有到隔壁的觀光魚市場逛
一尾煙仔虎400~450元
難怪上次在全家福有人一直跟我們要爆桶裝不下的煙仔虎

而且...碧砂的煙仔虎厚紙板上面都寫"鮪魚"在賣......(恕刪)



有夠坑
煙仔一斤不是2x元
一尾400〜500
根本暴利

記得裡面有一種是專門用來做柴魚的

~ 好像是正鰹
感激傷害你的人,因為他磨練了你的心志 感激欺騙你的人,因為他增進了你的智慧 感激中傷你的人,因為他砥礪了你的人格 感激鞭打你的人,因為他激發了你的鬥
正解!!!

柴魚就是用正鰹做的


Macquarie wrote:
記得裡面有一種是專門...(恕刪)
沒潛水的時候.為下一次潛水作準備
梧棲魚港也好幾攤把煙仔拿來當鮪魚賣,上面牌子寫黑鮪魚@@還跟我說可以買回家切生魚片吃><

虎王重戰 wrote:
梧棲魚港也好幾攤把煙...(恕刪)





宜蘭大溪漁港與南方澳漁港也有魚販把煙仔虎說是小鮪魚賣顧客.....

虎王重戰 wrote:
梧棲魚港也好幾攤把煙...(恕刪)


可以切生魚片是沒錯,吃起來也不賴
但是個人覺得把他說是黑鮪魚實在太誇張
切開之後魚肉的顏色差很多咧
記得沒錯的話..

罐頭海底雞,就是煙仔虎做的~

也就是早餐店所謂的「鮪魚」三明治~

alan930.tw wrote:
記得沒錯的話..罐頭...(恕刪)


海底雞~ 記得是黃鰭鮪 並非是煙仔虎~

感激傷害你的人,因為他磨練了你的心志 感激欺騙你的人,因為他增進了你的智慧 感激中傷你的人,因為他砥礪了你的人格 感激鞭打你的人,因為他激發了你的鬥
正解

海底雞是不是煙仔虎

是黃鰭鮪,大目鮪,等等

Macquarie wrote:
海底雞~ 記得是黃鰭...(恕刪)
沒潛水的時候.為下一次潛水作準備
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