s1205370 wrote:
我剛早上吃了2份麵...(恕刪)
單純吃兩份麵粉蛋餅 應該只有打胰島素才能壓住血糖不噴吧..
我個人是覺得 這是"量太多"的問題 不是黑咖啡沒效的問題...
兩份麵粉蛋餅等於吃進高份量的澱粉碳水化合物 要不噴血醣應該很難..
如果只吃一份 外加搭配一點有纖維質的食物應該就不會噴那麼高才對..
不用太擔心啦..我昨晚吃一碗紅燒刀削牛肉麵+可樂 還不是一樣血糖飆破200..
過年嘛..又不是天天都在過年 沒關係啦..
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Rh wrote:
飯後高血糖是取決於升糖指數乘上醣類總量
不過升糖指數的變動影響很大
食物的烹煮模式（放冰箱冷藏再吃，水煮，烤，蒸）都會影響到升糖指數的變動
食物吃的順序也會影響升糖指數變動
另外，吃東西快慢也會影響。
大原則是 盡量吃原型食物，搭配健康的肉和油以及菜
肉，油，菜優於飯麵先吃
吃東西速度慢一點
都有助於降低升糖指數
讓飯後血糖不會升太高
再一次感謝黃醫師來到這棟樓回文...
但是 大叔我講話很直白 請你別見怪...
紅字部分 乍看之下很簡單..
那幾個紅字就跟醫院營裡衛教師千篇一律的衛教方法神類似..
(吃東西要先算熱量 要先秤幾公克 甚麼只能吃1/3 什麼又最好不要超過1/2)
哪裡類似呢?....
相似的地方就是根本""窒礙難行""
一般為生活辛苦打拼的基層上班族 打工族 天天拚三餐餬口..
回到家都累到半死 ...
這世界不是每個人都月入30萬輕鬆悠閒 家裡都有個瑩瑩美代子的老婆可以天天幫自己特別調理三餐..
哪來那種悠閒哪來那種閒情逸致可以每天用那種"天上人間"的標準來替自己亨煮食物呢?..
理想歸理想 現實是殘酷的...
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