到了外地每每看到現居地 沒啥特色的食物都會讓我想到台南的美食小時候 記憶中還記得媽媽生日帶我去東帝士樓上的牛排館吃排餐老實說人生中第一次吃排餐還有唸小時候吃到的戽斗米糕阿田熟肉都是在我記憶中最好吃的美食還有每每經過西門路上 都會聞到烏魚子的味道
EizoT766 wrote:老台南好多小吃都不見了...(恕刪) 友愛街 許文龍住家旁 有一家 台灣料理小炒店古早式木炭爐灶 做出非常好吃的炒麵 炒菜豬心 豬肝的台灣點心 口味絕對不輸 保安路的阿明豬心
Good Good wrote:古早式木炭爐灶 做出非常好吃的炒麵 炒菜...(恕刪) 可否請好上加好大大指點迷津,古早式木炭爐灶小弟只有在南投水里一間賣麵的店吃過台南唯一用木炭爐灶的百年糕餅店金義珍已經休息了,小弟好懷念那個味道,是在菜市場裡面嗎?
cobrawu wrote:可否請好上加好大大指...(恕刪) 找到了 , 請看雲大的 青年路的"正記肉圓大王",有圖片特別要一提的是,蒸肉圓是用古早的灶,這可是在都市裡很難看見的了不過蒸肉圓是用瓦斯爐我說的是 木炭柴火
Good Good wrote:找到了 , 請看雲大...(恕刪) 不好意思,小弟可能沒有寫清楚,害好上加好大大誤會了,小弟想了解的是,您說的在友愛街上的那間台灣料理小炒店,是否位於在菜市場內?如果不是, 可否指點一下.那附近小弟只知道賣意麵和賣肉粽的,感謝指點迷津
Good Good wrote:不在菜市場在友愛街路面上 許文龍住家旁 豆腐店旁已收攤十幾年了...(恕刪) 已經收攤多年,殘念原來是豆腐店隔壁,感謝分享看到豆腐店突然想起藤原豆腐店,那個開86的藤原拓海,離題了,新年快樂