小弟今年68年次,台南日新國小畢業 , 住永安街和新都路附近

現在長居台北 , 逢年過節都會回台南 , 以尋找台南路邊小吃為樂

現在想想 ~~ 小時候 ( 約 20幾年前 )


<故事一>

曾經 . . . 有個賣豆花的老伯伯 , 每天下午總是推著一台兩輪車

穿梭在各巷子 ~~

喊著"豆花" "豆花"的叫賣

沒有其他配料 , 就是單純的豆花 + 熱糖水

碗只用一桶清水過過水洗 ( 現在想起來是有點不衛生 )

但每天下午玩耍完後 , 縱是跟弟妹蹲在路邊來一碗解饞

至今回想起 , 那味道真是美味

到現在我還是很愛吃豆花 , 但總是找不到那樣一模一樣的味道

現在台南好像都不流行吃豆花 , 反而台北豆花店一堆


<故事二>

一樣的場景 , 在新都路 11號公車站牌對面

曾經有一間小房子 , 每天下午會有一個伯伯出爐一籠又一籠的肉包 ( 應該是外省人 )

一個5元 , 肚子餓時 , 總是買兩個來填飽肚子

至今我一樣尋找這樣的味道 , 只有找到接近百分之80

現在 . . . 同樣的地方 , 已變成一片空地了

有時會想 , 這樣的手藝 , 這樣好吃包子 , 是否有留下給後人手藝開店



是否有人有跟我一樣的回憶 ??

是否有人知道這故事有了續集 ??


文章關鍵字
我有類似的回憶....

1. 東門路上高掛寫著大大麵字水桶的無名麵攤,肉燥的味道隨著空氣飄散到攤子裡的每一個角落,很香。

2. 一個退役老兵的蔥油餅,味道至今難忘。吃過全台很多地方的蔥油餅,但味道跟老兵相比,還是遜色很多。

3. 裕豐街乾麵,在主人兒子當年考上代書後就不做了,那乾麵的味道是現在很多麵店難以望其項背的...

.....還有很多很多


只是都成為記憶裡的味道了

台南也是有豆花店,只是密度沒有很高,大部份都跑安平吃。
前天才在我家巷子口看到一攤手推的豆花,賣豆花的是一位老伯,一群人圍著他買熱豆花,這種天氣吃最適合了。
好像是南門路上

一家叫"紅鼻子"的牛排館

是父親帶我去吃人生中的第一份牛排

m108109110 wrote:
好像是南門路上一家叫...(恕刪)


說到牛排館
很久很久以前(可能有十年了)在成大附近的勝利路有一間叫大使的牛排館
不知道有沒有人吃過,後來就不見了
大使牛排倒不只十年了,大使是我高中時候開的店,不小心透露年齡了............

m108109110 wrote:
好像是南門路上一家叫一家叫"紅鼻子"的牛排館
...(恕刪)

"紅鼻子"牛排館
最早開業在 健康路製鹽總廠的對面 五妃廟邊的巷子口
老闆是 美軍俱樂部廚師出來開業 下午五點營業 馬上客滿
他的牛排 外圍都圈上一圈培根肉
玉米濃湯 都加入大量的鮮乳
非常可惜 吃不到了
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板主說的 豆花推車 我小時後也有吃過喔, 已經好久沒看過了 不知道還有沒有人看過~~
還有光觀城理的美食, 在新興國中大門的那邊的入口 有炒飯,燴飯 還有豬排快餐(我已經忘記名子了) 現在應該還有喔~
新興國中觀光城的豬排快餐店叫:林師炒飯
現在還是生意興隆
在五期,南國大樓也有分店,也一樣好吃

最懷念的還是以前西門路上,推車賣蝦仁肉圓 & 正興街(佳樂酒店對面) 的陽春麵攤
可惜, 皆已成絕響 !!
小時侯也會去柑仔店買一種零食"菜埔"
一包一塊錢
是用小小透明塑膠袋裝的,封口還是用釘書機釘的
裡面好像是菜頭絲醃漬的,不知道有沒有鄉民吃過
辣辣鹹鹹甘甘的
一直很懷念那種味道
但後來吃過的都找不到那一味了,殘念
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