亂世一個小書僮

請指教，謝謝忍不住想跟風，差點就廢樓了XD言歸正傳，小弟是年資15年的小小少校，計劃5年後退伍投入餐飲業，打造自己的第二人生，並打算以老兵們創業時的手工麵為主打，目前想玩的是山西的刀撥麵。而刀切麵的部分，目前吃... 更多

這間公司連年虧損，據了解是因為公司的管理階層都是業界專才，但對商業一竅不通。為了要研發產品一鳴驚人，結果什麼訂單都收，用一流的技術做二流的產品賺三流的利潤。直到最近某個實力派大老看不下去，大錢一砸成為最大股東，... 更多

話說某天我收到某個損友(欸？？)傳來的訊息，當我看到關鍵字「區塊鏈」和「海外房產投資」時，我彷彿嗅到了不尋常的味道...🍒大家引頸期盼已久「科金國際集團」首次主辦的第一場 「科金国際與国内區塊鏈... 更多

某一次，小弟心血來潮試做「佃煮秋刀魚」，我還先將秋刀魚去頭、去內臟後，放入調好烏醋、米醋、和清酒的鍋中，煮了1個半小時。最後，魚熟了、骨酥了，但是單柄鐵湯鍋也臭了......，最後那口鍋子我用小蘇打和醋泡了又洗... 更多

小弟最近迷上了蔥油餅製作，一想到麵糰與香蔥、油酥的交融，滋味一定不錯。但以往用的麵粉麵香好像不太夠，有沒有「無添加物」、「天然小麥粉色」、「價格親民」的中筋麵粉廠牌推薦呢？ 更多

三年前，我的學長把一組賽風壺帶進辦公室後，便開啟了我探索咖啡世界的路...而我可愛的老婆非常喜歡送我禮物，於是我泡咖啡的道具除了常用的TCA3人賽風壺，又多了比利時壺、冰滴咖啡組和手沖壺(真怕哪一天她又塞個摩卡... 更多

台股目前在盤整，其它個股也跟著在盤，小弟買的美晶姐也很有趣，一直在50塊上下打轉，這兩天掉得有點多，希望不要再探底啦～外資還沒跑掉，題材持續發酵，希望明天會更好~~以上小弟的看法，不知道各位大大的見解如何呢？ 更多