想尋找販賣機熱食，請問哪裡製造商或供應商
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一家是「無人商店」...
主要做的是便當.菜飯和滷味販賣機.....
機台為自行研發....主要採微波加熱
另一家是「卥豆集團」
主要做的是牛肉麵販賣機
機台為自行研發...採現煮模式...60秒上菜
第三家是小弟公司(我們是小公司,名號不響亮就不拿出來獻醜了)
主要做的是火鍋和拉麵自動販賣機.....
機台為自行研發..採現煮模式...
目前機台剛完成....還在測試中.....
至於前陣子出現的便當機好像是由大陸引進的.......
一般為下單後訂製....可量身訂做尺寸和功能..採保溫模式......
也有另一種型式是採冷藏便當...機身附微波爐供自行加熱.但台灣沒人引進
彰化「金雨」主要是做冷飲和零食機
另外有一家「台灣自販」主要是做冷凍(冰品.食品)和冷藏飲品
「點石自助商店」則是主要做整場的規劃而非單賣機台...
例如自助洗車場.無人商店.自助洗衣店之類的
您好，我是小世界新聞網的實習記者，目前正在製作日本販賣機文化的專題新聞，想請問您是否有意願接受採訪?
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iamaminimalist wrote:
請問烘焙食品(吐司、蛋糕,餅乾)屬於哪一類?
一台販賣機的品項可以很多嗎
目前台灣都是投幣式的嗎?
一台設備大約多少錢?
有保溫功能嗎?
蛋糕餅乾這類通常用常溫的零食販賣機就能銷售了...
其實也就是百元福袋販賣機
除非像亞尼克那種賣牛乳捲或蛋糕的販賣機才會需要冷藏
倒是沒看過用保溫的方式來保存麵包或餅乾....可能口感會變差或是容易腐壞吧?
一般的零食機也不會有保溫的功能(只有最近出現的便當機有)
日本有漢堡三明治機...它們的做法是平時放在冷藏櫃中保存.外包鋁箔紙....
點餐後掉到下層烤箱加熱....大概就和7-11的三明治拿去微波差不多....
不過這已經是古董機台了.....畢竟便利商店中有更多選擇...
大部份的販賣機都可賣多種品項....
就和店家一樣....單賣一種商品很難吸引到消費者
不過也有少數販賣機是只賣單一商品的....
像是國外的現炸薯條販賣機之類的.....
目前台灣新出廠的販賣機都已經改智慧支付或悠遊卡.信用卡支付了..
對販賣機的經營者來說.....投幣或收鈔反而是比較不理想的方式...
因為投幣機+收鈔機+退幣整幣器就要好幾萬了....故障率又高..
另外還得擔心帳目不清.補貨員暗槓及竊賊為偷錢而破壞機台的問題...
使用智慧支付的設備成本低很多....頂多加個讀卡機.....
機台裡沒現金也省了很多麻煩.......
唯一的問題大概是...台灣的智慧支付百家爭鳴.....沒有一家能夠統一天下...
對開發者或經營者來說....要一家一家談..一家一家去連接它的金流很煩人..
之前問過同行..目前全新的大陸製零食販賣機大約一台12萬...有冷藏的大約17萬..(這是已進口到台灣)
日本進口的都是中古機......而且價格和大陸新機差不多(穩定度高)
不過如果要買這種機台...建議去網上找中古機...價格可能三四折不到....
買來再自己貼大圖輸出就漂漂亮亮了......
您好, 我正在找便當機的合作廠商, 可以連絡一下嗎? 我的信箱是: [email protected]
請問大大，亞尼克的機台是哪家廠商做的，方便私下提供訊息嗎？
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龍祈秀一 wrote:
日本在1972年發展的川鐵麵食類販賣機大大有研究嗎
為什麼日本的販賣機會沒落
中國的販賣機最近卻火熱呢?
川鐵那台麵食販賣機的原理蠻簡單....
因為當時還沒有微波爐...所以把麵條和配料淋上熱水加熱......
第一次用熱水沖泡後倒掉熱水(好像有兩個版本.一是用倒的.一是用旋轉脫水).....
第二次注水時同時加入液態醬料調味就完成了...
這台是川鐵當時為了替工廠上夜班的員工設置福利設施
經過這麼多年.....這種加熱方式已經算落後了....
畢竟超商有許多微波食品.....也有新款的販賣機販售罐裝加熱食品...生產和補貨都更容易些...
所以也不能說日本的販賣機沒落了.....只是這種舊機被取代了....
日本的販賣機和人口比例依然是很高的...
中國的販賣機大爆發據說和2016年馬雲在雲棲大會提出「新零售概念」有關.....
不過經營方面不是我的強項......就不多說了....
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