不知道大家家中的零食、餅乾還有廚房魚肉蔬果，每每吃不完時，收納起來都跟我們一樣都習慣用夾子、橡皮筋還是包裝上有附的夾鏈袋來收藏，不過像這樣餅乾洋芋片等往往隔幾天都會軟化掉餅乾都不脆了，而像一般食材的話雖然有放到冰箱，但是像魚肉容易會有血水不夠衛生，或是菜肴料理等想要保存新鮮、延長食用期限。
想要維持保鮮賞味期，時下流行的真空包裝機就是維持食材新鮮度的好夥伴，不過看過多款真空包裝機都各有優缺點，就要考慮到幾點，一個是抽真空的方式、以及對於乾濕不同食材能不能處理，還有耗材貴不貴、包裝材質挑不挑袋、有沒有附加其他機能、有沒有相關安規認證等都是需要留意的部份。
這一款來自「CHEFBORN韓國天廚 freseal真空封口包裝機」就造型機能性上相當亮眼，有著單封口/真空封口雙模式可用，觸控面板直覺化操作簡單，對應乾濕食材加上標準柔口抽氣壓力可調，不同食材更能完善包裝，更不挑袋一般市面上的真空袋都可以搭配使用，同時還擁有內建電子秤、磁吸安全裁刀更方便使用，清洗上內部有可拆式水槽方便來清潔，整體時尚美型配置在廚房裡更是好搭好應用。
開箱 CHEFBORN韓國天廚 freseal真空封口包裝機，簡潔環保的紙盒方便手提包裝，盒上備註有相關國際認證以及相關的規格部份，提供一年保固，配件耗材不包含。
Freseal真空包裝機配件包含主機本體、電子秤盤、電源線、一捲真空包裝袋、多個真空紋理袋以及使用說明書。
有附上多語言有中文使用說明書，簡單翻閱就可以了解詳細操作。
外觀造型時尚好看，整體尺寸上為380x140x80mm蠻大台的Freseal真空包裝機，就可以封口到超寬300mm的袋子都沒問題，不說也有點看不出他是真空包裝機~哈。
這樣的Freseal真空包裝機，採用黑銀時尚的外在好看外，也搭配直覺化的操作設計，面板下方銀色邊條是觸碰開關，輕輕壓一下就能打開。
左邊是電子秤固定孔、中央配置LCD功能顯示面板、右邊則是功能操作由右至右分別為 ：扣重/歸零功能、單位轉換鍵、封口鍵、乾濕食物選擇、抽氣壓力調節、真空封口鍵、停止鍵。
輕壓開啟來看一下內部，可以看到上面有五個不同寬度的真空袋位置，放入真空袋時不會超出真空腔。
下面則是有個可分離集水盤，像是濕性多液體食材，容易有水份流出集水盤就收集方便後續取出清洗。
下層右側處收納著磁吸安全裁刀，可以用來裁切真空包裝袋，收納方便也美觀附加功能上加分。
在廚房裡手忙腳亂的時候很方便不用再另外找剪刀、菜刀，簡單順手取出，安全性設計對準袋邊就可順利來切袋。
後方左側是隱藏式附掛軟蓋8字電源孔，搭配電源線，電壓/頻率(V/Hz) : 110V/60Hz，功率 : 120W來使用。
在底部四邊有L型止滑腳墊，放置在桌面上不易滑動，同時有備註相關的型號、規格、認證等資訊標籤。
再來看到Freseal真空包裝機搭載的獨家電子秤，這樣一機兩用多了附加功能更加分，將這個電子秤對準右邊的嵌入孔洞轉入固定就可以使用了，安裝方便操作簡單。
使用電子秤時可以在LCD功能顯示面板看到重量單位，電子秤支援單位包含克、公斤、盎司、磅，而最大測量重量則是2kg，一般的油鹽醬醋糖等都可以方便來量測。
操作電子秤量測方式，先放置要盛裝的容器，再按觸按鍵上的扣重歸零鍵，再倒入要量測的食材佐料，就能得到正確的重量了。
先來試看看Freseal真空包裝機，搭配豆沙包饅頭來封裝試試，再來先確認功能上依乾濕食材不同、抽氣壓力調節標準或柔軟、單封口或真空封口的功能來進行選擇。
挑選是濕式、抽氣壓力標準、真空封口，Freseal真空包裝機真空壓力80kPa，真空吸取起來很強勁，幾乎都是完全封到緊繃，不過後來發現應該用單封口就好，豆沙包饅頭類濕氣被抽走，再蒸氣來要起覺得點有點小乾~。
再來就是肉肉類，牛肉有厚度有血水偏濕潤所以要封存的話，就要選擇濕式、抽氣壓力標準再以真空封口才能保存鮮度。
真空吸起來可以完全鎖住肉質肉汁在裡面，使用時LCD功能顯示面板會顯示轉動處理中，完成後就會顯示OPEN自動打開。
另外如果有用舒肥機或是會做真空包料理，也可以搭配佐料等來做美味的處理。
將牛肉完全封存起來，除了可以好整理放置在冰箱好分門別類收納外，或是攜帶露營野餐時也不用擔心血水滲漏影響保存。
魚肉類也是沒有問題的，提供的真空紋理袋尺寸蠻大的可以放入這大片魚肉，如果要處理的食材偏大就可以用真空捲管袋切裁到需要大小來使用。
完全真空封存好這樣的魚肉片也沒有問題，濕式處理時就會把多餘的水份吸取到集水槽中。
有點體積重量的蔬果，大致上處理起來也是沒有問題的。
而像這種的餅乾、零食要處理時，就要將抽氣壓力調節成柔軟、就能較柔和的來處置避免碎裂，不過使用後覺得餅乾有點厚度以及放置時要散開來放才比較不太會被吸碎，太薄的洋芋片等就比較不行。
再來就試看看一般的零食包裝袋，要稍後有厚度一點這樣的袋體也都沒有問題，選擇單封口就可以處理，再也不用怕沒封好影響之後食用時的口感脆度，大封口尺寸所以到超寬300mm的袋子，這樣來封裝也都沒問題。
※另外太薄的袋子、就不太行唷、沒有紋理的袋子也不能做真空，封袋時要留意一下
Freseal真空包裝機使用下來還蠻不錯，可以來封存好零食餅乾、魚肉蔬果以及一些菜肴料理等，保存食物鮮度延長食用期限，也能減少冰箱裡佔用的空間，分門別類來整理都很方便。
但就要留意機體體積有點大，放置在廚房就要有一定的空間，另外對應不同食材，所以吸力、單封口或真空封口要依功能性選擇有時總會大意忘了切換，沒選擇正確封完就~冏了。
有著超強的真空吸力低噪音表現再加上可以單封口、真空封口雙模式選擇使用上方便許多，也可以對於乾濕不同食材、吸力調節進行處理，另外附加內建電子秤、磁吸安全裁刀，功能性上可謂一機兩用相當加分，同時又不挑袋一般市售的真空袋、較厚的零食袋皆可使用，對於食材保鮮以及功能性上的要求，來一台CHEFBORN韓國天廚 freseal真空封口包裝機就能滿足所需唷!!
