家裡舊排油煙機也到更換的時候了,爬過一些文,決定在不超過8000預算內換一台新的抽油煙機,考量到老媽大火快炒的習慣,只挑排煙效果好一些的斜背型,下面考慮了幾台機型,希望版友也能夠提供一些意見,謝謝。
●喜特麗JT-1710M
排風量22,turbo可以持續,28cm大渦輪扇葉,不過圖片沒看到油網,這樣油煙不是直接卡扇葉或馬達?不曉得這類沒有油網的抽油煙機平日保養是否方便?
●林內RH-8033
排風量19,有水洗加電熱除油,有看到一篇文章許多留言不推薦這些功能,不曉得效果真的這麼糟?還是買RH-8037S就可以了?雖然排風量17.6低了一些。
●櫻花R-3260
排風量15,有點小,不過有免費油網,這台有油網加熱溶解除油功能,不曉得效果如何?還是直接買R-3250便足夠?
●櫻花R-3550
排風量15,一樣不大,不過有著超深集煙區,這集煙區不知道是不是可以彌補排風量的不足?
五聯w-8201
w-8205
油煙大,除了風扇馬力與大集煙罩以外
還有一個就是馬達風扇的位置。
普通在正上方的,,煙是直吸,所以呈現垂直漏斗狀
而五聯w-8201 風扇是在人的斜對面,所以油煙是往牆壁跑
差別在人就比較不會吸到油煙(比起在正上方的風扇而言)
這也是一個值得考慮的地方,
RH-8035S--最大排風量m3/min 20.7
W8201--排 風 量:17/12 m3/min
W8205--排 風 量:21/15/9 m3/min
另外集煙罩只是集煙,但如果你風扇不夠力,煙滿了還是會往外跑。
至於倒T型的,如果突然油煙比較多(比如火突然過大,或爆香時爆煙量),因為沒集煙罩,所以會外擴
外擴之後就吸不回來了,這就是油煙會比較多的烹調方式需要集煙罩,大火快炒產生的煙量是不固定的
剛開始油煙多,菜肉下去溫度降了油煙少,溫度加熱上來又變油煙多了。
中式烹調跟歐式油煙產生頻率不同,所以中式的還是用中式型態的排油煙機比較好。
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