自己的發酵箱自己作 | 老公牌智能發酵箱

樓主可能要注意一下,溫濕度感應並不是即時,我記得好像10分還是30分才會感應一次(應該是為了省電的設計)
redial wrote:
樓主可能要注意一下,...(恕刪)


謝謝您的提醒,其實我也擔心這個問題所以測試過程我除了加一台溫濕度感應器保險外,我還另外用測溫槍監控,據我的經驗反應的速度還蠻快的,基本上幾分鐘內一定會更新。

另外我用的加熱燈泡瓦數不高,頂多到40幾度就上不去了
dopiho wrote:
 一顆米家多功能網關(恕刪)


真讚

自己動手做

無價

謝謝分享
好東西
waywayway wrote:
真讚自己動手做無價謝...(恕刪)


這過程真的會讓人著迷,特別是發現關鍵突破點的時候
kunmine wrote:
很棒的文章,沒想到小...(恕刪)


哇!真厲害,您的作品對我而言難度挺高的
太強了
樓主乃真男人是也
五分奉上

弱弱的問一下
這樣發酵完,效果真的會好很多嗎?


dopiho wrote:
 一顆米家...(恕刪)
eric_voyager wrote:
太強了樓主乃真男人是(恕刪)


哈哈,感謝你的五分....

我不是真男人...我只是個想安好太座的人夫...XD

據專業的說法:發酵是麵包製作中至關重要的一步,它的好壞直接影響了麵包的體積、組織乃至口感

據太座的說法:這發酵箱發酵後的口感真的有差
2~3000 NT的烤箱就有發酵的功能了...
蘋果日報跟奇摩新聞都已經變成紅色媒體.
nick667 wrote:
2~3000 NT的...(恕刪)




Errr…你說的烤箱我也有一台欸,幹嘛還要這麼大費周章,我一定是傻了
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