redial wrote:樓主可能要注意一下,...(恕刪) 謝謝您的提醒,其實我也擔心這個問題所以測試過程我除了加一台溫濕度感應器保險外,我還另外用測溫槍監控,據我的經驗反應的速度還蠻快的,基本上幾分鐘內一定會更新。另外我用的加熱燈泡瓦數不高,頂多到40幾度就上不去了
eric_voyager wrote:太強了樓主乃真男人是(恕刪) 哈哈,感謝你的五分....我不是真男人...我只是個想安好太座的人夫...XD據專業的說法:發酵是麵包製作中至關重要的一步,它的好壞直接影響了麵包的體積、組織乃至口感據太座的說法:這發酵箱發酵後的口感真的有差