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白飯 gi 84, 便利商店賣的麵包大概 90以上。
香蕉 gi 55,最近一斤十五、二十塊錢。

一斤香蕉比一斤麵包還便宜。
參考一下,踢足球的人為何都會吃香蕉??是有用的。
avatar降世神通 wrote:
健身跟吃飯有甚麼關聯 ?

為什麼我看大家練健身都要吃飯吃菜吃肉還有喝水 ? (恕刪)



你健身就是在破壞肌肉組織
肌肉組織破壞後增厚才會肌肥大長肌肉
要增厚長肌肉需要補充營養所以要吃很多蛋白質和蔬菜還有水

猴子吃香蕉是為了生存
人跟動物不一樣
人不經過運動鍛鍊無法肌肥大
但是猴子不運動 天生肌肉量就比人還高
http://www.flickr.com/photos/bertdesign/
香蕉富含許多的維生素和礦物質(如K+ 含量滿多的),也含有醣類。
當健身運動前時補充香蕉可以把運動的能量先補足,來應付後續的健身能量消耗。

其實,早期的研究傾向運動完肌肉痠痛的原因是乳酸堆積的緣故,但近些年來的研究傾向 DOMS(遲發性肌肉痠痛)造成的原因為微小傷害(MICRO TRAUMA),吃香蕉能不能減少DOMS的發生? 我想應該能防止運動所造成大量流汗(電解質不平衡)的抽筋比較會有關連。 如果要減少運動後的肌肉酸痛,其實可以嘗試看看運動完接受熱敷、或著是溫敷看看(持續幾天),讓血液循環增加微小傷害的修補速度。

有時候在大阻力訓練完後肌肉會變得很僵硬,這跟肌肉的保護機制有關聯,肌肉一但處於縮短的情況下,肌動蛋白和肌凝蛋白的不分離下想要再次讓肌肉有效的收縮的話效率會變很差,時常看到健身房滿多人做完重訓練後會去牽拉他的肌肉是因為要把肌動蛋白和肌凝蛋白分離好讓他們再次完整的結合而有良好的做工的緣故。
s07179 wrote:
參考一下,踢足球的人(恕刪)



足球運動單場時間很長,大量流汗會缺鉀離子
體內鉀離子濃度過低時,容易出現肌肉無力或是痙攣現象(抽筋)

同理健身也適用
但是大部分人運動強度都還不到需要這樣補充就是
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