一開始聽說Foodpanda抽28趴有點掙扎,結果叫來問是32趴就吐血了,後來問Uber Eats抽35趴…叫他滾
不過聽說外送平台對商家收取費用是有差異的,好奇請問有配合商家費用是怎算的呢…?好像還有固定月費…
要是差個三五趴很要命的吧!
只要是連鎖餐飲也都可以談的~
單打獨鬥的餐飲
就當是買熊貓頁面廣告宣傳費吧
上架久了以後店內來客數也能變多的
還有內用自帶和熊貓外送的價格也可以不同
自己熊貓外送可以加個10幾趴止一下血
主要也要看你東西好不好吃 值不值...

不然你用熊貓把抽的%數加進去,通常評價都很慘...

舉例店內便當一律70~85,但熊貓平台就變成140~165

就算免運... 你訂單也好不到哪去,除非你外送份量另外沙必死加量

好吃份量又多 自然會有貴也有人買,不然通常一開始你確實有訂單

但現在網路資訊很發達,Google一下後知道價位 大部分都不會回購了

所以我比較佩服有些店家的確真實的"店內價"

被抽這麼多%一樣有賺頭甚至也寧願薄利多銷....

這種店我就比較常訂
mantoyaya
有些店家超狠 價錢提高就算了可接受 東西還變少
訪客請登記 wrote:
主要也要看你東西好不...(恕刪)


店內價根本是打廣告用.. 你訂店家根本沒賺,除非它的商品本來就暴利,尖峰時間訂店家會很幹吧
個人倒覺得店家提高單價或東西變少是正常的,畢竟正常餐飲業的利潤,很多是連30%淨利都沒有的(尤其現在店面租金都很高),抽一抽直接虧損的一堆。以前夠X吉那些東西就搞倒過不少周轉不過來的店家,賣再多都是淚都是做白工,不如去打工,新聞也報過。

短期這樣搞當活動宣傳宣傳可以,長期這樣肯定吃不消只能倒,除非店是自己家的,或如王品連鎖那種高單價高利潤的,不然沒有哪個人能撐得住

雷同理念,假設換成你工作時薪水還要透過仲介抽個30%,一堆人肯定直接喊活不下幹不了了~況且薪水是實領,做生意可沒有實領這玩意,30%真就是完全做白工或虧損
過來人經驗:
外送平台初期用來打廣告就好了,一年半載後可以考慮撤掉這些吸血鬼
上架商品盡量選價格貴的,或利潤較高的去賣,低毛利的不要放上去
foodpada比uber可惡,時常剝削店家的利潤來給自己宣傳,我親戚開的店是foodpanda的5星級店家,最後把他踢掉了只留uber,雖然少了許多外送訂單,但是甘願不要。
平台抽成是可以談的
連鎖可以談到28% 會看知名度
據聽說麥當勞這種大間的 用店內價 抽成可能只有10多%
就是拿小間的去補貼大公司
現在沒加入外送生意真的很差
外送生意很好 但是抽成很高
沒辦法 現在趨勢就是如此
商家不都外送餐點價格跟內用不一樣
外送餐點縮水給你
人工就是貴

來店裡拿餐送貨的人 說不定比這間收入還高
十億先拿走五億 wrote:
人工就是貴來店裡拿餐(恕刪)
對呀,不知道大家都在憐憫外送員什麼鬼,最可憐是商家可不是…
延伸, wrote:
一開始聽說Foodpanda...(恕刪)

我覺得店家也是自找的...
嘴巴說不要身體卻很老實...
寧願給外送平台賺
也不願意給自取消費者打折(真是愛嫌又愛哭)

說各我常常訂的飲料店好了
我自取要200塊
店家外送要求要滿200塊(那我自取幹嘛?還要開10分鐘車)
然後熊貓外送居然還折扣40塊
也就是說我叫熊貓只要160塊(自取卻要200塊)你~沒~看~錯!

你說誰要自取...
老客戶也沒打折扣~爛透了!
店家自己要付很多責任(被外送平台凹剛好而已)
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