jesse0420

306分

樓主

jesse0420

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Leva X 或 slayer

最近升級磨豆機之後
也開始在思考，升級咖啡機的問題。

目前口袋名單是leva x跟slayer
兩者價格上差不多。但是在構造，功能，做工上差異很大。

希望有這兩台的大神可以分享一下，讓小弟可以借鑑。

最近有跟slayer user聊咖啡機。
他的看法是，無壓預浸很厲害，穩定性高，外形又美。尤其是slayer shot風味。

兩者我都喜歡啦😂所以一直左右為難

2022-10-06 12:42 #1

文章關鍵字

Leva X Slayer

CIVIC-阿龍

348分

2樓

CIVIC-阿龍

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小孩才選擇, 既然都很好就都買吧! 其實樓主只想聽這答案, 對吧.

lonine

858分

3樓

lonine

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文章編號：85984479

來台客製黑色的搭配其他顏色當支柱的Slayer應該是很棒的選擇。

Slayer Shot也就是你說的無壓預浸做的espresso很棒阿！如果喜歡變壓的話，也可以把Synesso MVP考慮進去，只是外觀稍微沒有Slayer那麼正就是了。

我自己用了三年左右，沒後悔過當初的選擇。

點我看大圖

wwf45631wf

63分

4樓

wwf45631wf

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文章編號：85985069

建議hydra,機器非常穩定是特點，連續沖煮半小時不掉溫，另外可玩性太多了能mp或m模式偷懶一點用vp也可以還能紀錄六條沖煮曲線跟控制萃取流量。
光萃取方面就能設定萃取多少%開始降壓避免過萃就贏過其他機器，加上本身有兩個沖煮馬達一顆變壓一個穩定進水自然在壓力控制上根本就是完美
換了這台後其他機器會讓你無感你會後悔為什麼不早點換。

gsxr1000_nt21

勇哥你壞壞[^++^]

2022-10-09 22:58

bakafish

10486分

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bakafish

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文章編號：85985147

jesse0420 wrote:
目前口袋名單是leva x跟slayer

有喝過嗎?
最好有同一台或同一廠牌型號磨豆機，同一支豆子做比較
拉霸機的壓力來源不是pump，壓力的特性不同
用pump機模擬拉霸機曲線，味道或口感還是會有差異
拉霸機的曲線如果要手動控制的話不是很容易，不適合喜歡玩曲線的人

jesse0420

306分

樓主

jesse0420

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文章編號：85985427

bakafish wrote:
有喝過嗎?最好有同一(恕刪)

找時間再帶磨豆機跟豆子去試試看😆

有跟玩家討論過slayer穩定度比leva高，但是leva有三組PID在撐。覺得三組pid沒有slayer穩，slayer有那麼厲害嗎😅

預浸部分，leva是靠自己的pump低壓預浸，slayer是靠針閥。這方面真的要實際體驗過才知道差別🥲

leva自帶水箱是比較省事不用煩惱進排水。
但是太大太重，會超出檯面深度。

Slayer 是size擺在檯面剛剛好，外形又美
看L大的開箱文好幾次了😌

MVP，ES1，Sanremo you外型都不是我的菜欸😅

zapper

491分

7樓

zapper

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jesse0420 wrote:
找時間再帶磨豆機跟豆(恕刪)

如果以變壓來說還有一台Strada ep 1 gr,可以順便看看
泵的運轉聲由漫至快蠻有趣的

Leva X 個人喝的口感是比較輕質清爽,雜味比較少

bakafish

10486分

8樓

bakafish

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jesse0420 wrote:
有跟玩家討論過slayer穩定度比leva高，但是leva有三組PID在撐。覺得三組pid沒有slayer穩，slayer有那麼厲害嗎😅

預浸部分，leva是靠自己的pump低壓預浸，slayer是靠針閥。這方面真的要實際體驗過才知道差別

不知道有沒有人實際拿測溫把手測試過

slayer這個針閥的特殊功能是可以從一開始就限制沖煮頭出水量，
讓粉餅處於不均勻吃水的狀態
也許這個作用可以萃取出不同的層次感
另外，由於出水量小，不知道會不會有水溫降低的現象
一般咖啡機，出水量越小，水從鍋爐走到沖煮頭的時間就會越長
這條管路上沒有保溫，水走越慢溫度就會降越多
真希望看到用測溫把手實測的影片