小弟目前剛買了一支虹吸壺來玩,因為還沒法決定買哪一顆小瓦斯爐所以想請問是否有前輩用過家用瓦斯爐來煮虹吸的呢?目前看來是火焰的部分太廣不夠集中,是不是有什麼東西可以讓火源變得集中一點的?

也想順便碰碰運氣來問問是否有前輩在澳洲用過酒精爐煮虹吸的?究竟該選哪一個酒精原料呢?
文章關鍵字
小瓦斯爐很便宜,沒必要將事情複雜化。除非澳洲那邊取得有困難。

因為已經買了,馬後砲是歐洲有些虹吸壺設計直接在廚房爐具加熱的(通常偏大)。

酒精燈燃料一般使用工業酒精,或者90%以上的酒精(乙醇)。

酒精燈不同地區有的叫alcohol lamp(alcohol burner), 有的叫spirit lamp, 買就說是給這種爐具用的燃料。

What is denatured alcohol(工業酒精) called in Australia?

methylated spirits

Denatured alcohol (also called methylated spirits, in Australia, Canada, Ireland, New Zealand, South Africa, and the United Kingdom; wood spirit; and denatured rectified spirit)
venvi wrote:
小弟目前剛買了一支虹...(恕刪)

我朋友開的咖啡店就是以瓦斯當火源。
沒什麼問題。應該是選合用的噴嘴就可。
要美感用酒精爐,要實用選瓦斯爐!...(露營)單口瓦斯爐開到最小火即可.
我以前也用酒精燈,但是加熱效率實在太差,用熱水會快一些,還有個缺點是無法控制火力大小,後來買了陶磁爐頭防風登山爐,灌打火機瓦斯來用,一個千元有找,好用很多。

we543543
迷你瓦斯爐便宜好用。酒精燈控火多數是靠移動火源與下壺相對位置,不過還是很難操作。
captalbert wrote:
我以前也用酒精燈,但(恕刪)
登山瓦斯爐好用


但現在我都是用光爐加熱
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
we543543
買光爐這種貴貴的東西才要想很久[笑]
Little J Jr.
光爐看起來就是好喝阿....
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!