家庭主婦想買咖啡機 (拜託不要太專業深奧...)

可以看看 飛利浦淺口袋方案

如果夫妻兩人都喝 一個月 也要一千多兩千了

我自己就是用這個方案

大人喝咖啡

小朋友喝抹茶粉/巧克力粉 加上熱牛奶 早餐可以喝 下課也可以喝

當然 基本上還是要清潔&保養
Allen Yeh
C_V
我剛剛燦x網站研究完畢,真的謝謝您的推薦,好棒的選擇!
allen_yeh
如果是又有90的家人要,全自動機器真的是個不錯的選擇,開電源,確認有豆子&水,插上牛奶壺,放杯子,按個鈕,一分多鐘後就有拿鐵可以喝
你買咖啡機了你光清理和空間,可能你就會覺得很麻煩,我

自己都是買咖啡粉鮮奶手泡
chihung1105
這是個不錯的方法
C_V
家中兩老,快90了....我不想折騰他們...哈哈
一杯咖啡好喝與否,除了跟自己喜愛有關
最主要還是在咖啡豆
機器雖然會佔一定的因素,但不是最關鍵
不然怎會一堆咖啡愛好者都是手沖高手

要便宜,又不會踩雷的機器,我不會選膠囊機
買膠囊機就像被綁約一樣,豆子選擇很少
而且膠囊的價格,我直接去外面買小7的咖啡就好了
幹麼要這麼麻煩

預算有限,我自己比較推薦可自動打奶泡半自動義式咖啡機
再配上一臺小飛馬的磨豆機,總價不超過6千
絕對不會踩雷

全自動義式咖啡機,若預算夠,也是推薦
因為出來的品質十分穩定,但不適合淺烘焙及高級的豆子
但對於只想喝杯咖啡,不想深入研究咖啡的人
算是一種救贖,直接晉升咖啡沖泡老手

以上一些自己20多年喝咖啡的經驗,供您參考
C_V
因為還有兩老,所以要考慮使用上的方便性。謝謝您的建議喔!
我推Mdovia Bussola系列 V2不用一萬,牛奶自己加就好,重點是很簡單很好清理味道也不差。
C_V
我搜了一下,我住的地方找不到實體機器。 但是謝謝您!
用過便宜的大陸貨,也用過7-11相同8萬元一台的法國咖啡機

個人心得是:小白的,越簡單越好,務必要買有自動磨豆+機器清洗功能的

至於其他的,就隨個人功力去取捨!

磨豆機也不貴,可以考慮一下!

重點在:選咖啡機,不如慎選咖啡豆跟磨豆機,咖啡的味道,原料佔9成!
C_V wrote:
看到大家推薦好市多的Philips Auto Espresso Machine [EP2231],2萬元,說實在我一直以為咖啡機只是兩三千元的東西(愚婦無知),所以這價錢真的嚇到我了....但是如果打包票好喝好用好照顧,我願意投資。 我是怕萬一喝不喜歡,太貴了無法退還怎辦? 另外還有飛利浦HD8652,約一萬,但是很害怕便宜沒好貨。


espresso咖啡機就是一個高壓煮水裝置加上閥門控制而已。不貴的機器用起來麻煩,用完就要清,我寧願走到樓下便利商店買現成的,各家便利商店的機器都不差。

貴的機器主要就是加上自動控制,諸如沖泡種類選項,附帶自動磨豆選豆。這些加一加就成了高壓水壺自動控制設備。營業用最高檔的上百萬,像星巴克裡那一台鎮店之寶,西門子做的,德國在西門子的朋友說一年也不過做幾千台,營業機器保養得好,用幾十年都不會壞,裝好機器就沒第二台生意可做了。家用機器並不會因為小台就便宜太多,現在的價格則因為量大而拉下來,一台自動化程度夠高夠方便的咖啡機1萬2萬,台灣在10-20年前根本不可能。

真得要便宜又方便,沒有營業用的量,還是去買膠囊機吧。現代人極度不環保的用品中,膠囊咖啡機常被環保人士拿來作無良廠商範例,走買墨水和送印表機的概念。不諱言,機器設計真的很方便清理又不貴,而環保問題則跟你用的量有關,用量大使用膠囊很不划算,但是一天幾杯,一年幾百杯,使用膠囊機搞不好更環保。

另外,手動espresso的煮咖啡過程,本身就是一種樂趣,機器也比較便宜。既然空巢,找些樂子消磨時光不是挺好的嗎?

我大學時租屋處擺個虹吸壺,同學喜歡來聊天打屁,邊聽音樂煮咖啡,自覺文青的不得了。在國外念研究所因為時間趕,又受不了老美的辦公室免費咖啡水準,大學邊像星巴克(那時候星巴克也還只是西岸大學城的小店)這樣的特色店一缸子,口味被慣壞了。後來買了一台打折espresso咖啡機自己打奶泡做cappuccino,又恢復了朋友宿舍聊天吃飯喝咖啡的快樂時光。但出社會工作,時間越來越壓縮,反而逐漸成了沖泡即溶咖啡愛用者,熱水咖啡加牛奶自製快速歐雷只要幾分鐘搞定。美國帶回來的espresso機打包,早不知道堆到哪裡了,而漂亮的虹吸壺,手搖磨豆機則成了玻璃櫃擺飾,小朋友連那是做啥的裝飾品都不知道。

如果要買機器,現在的我可能會選膠囊,出門則跑便利商店,真的想坐下來還有星巴克。身為台灣人,大概是方便得太習慣了。

給你參考。
tkchris
我是自己愛喝咖啡,但喝不慣便利商店的,又覺得星巴克是喝氣氛的,Cama和路易莎也不便宜,所以買了一台espresso放在辦公室內,膠囊大家一起出錢買,三分鐘搞定,簡單、便利、快速!
最簡單的就是 自動研磨美式咖啡機, 自已加牛奶
然後咖啡豆就每次買不一樣的,一包半磅或一磅,當作是品嘗各式各樣的咖啡


像我上班的公司有一台飛馬磨豆機,要磨豆的時候我就覺得好煩
希望馬上變出一杯咖啡,馬上喝
所以才建議自動研磨美式咖啡機,最快~
C_V wrote:
十幾年來都是早上送孩(恕刪)


便宜又方便又可以自己選豆
我買膠囊機加可以重複適用的膠囊杯sealpod


豆子其實不貴
半磅300~500都有,買了請店家幫你磨

我一次加兩杯的量
這樣一杯不到十元
每天選擇什麼都會永遠的失去這一天 所以不需要在爛人與爛事上浪費一秒鐘~
C_V
原來有這樣子的啊 謝謝您
C_V wrote:
我的需求很簡單,我只喝加奶的咖啡,我覺得星x克的拿鐵已經夠好喝了,全家小七我換著喝,都不覺得差。不能買太貴的


你的口味不是特別挑剔的,但是又想簡單喝到咖啡,建議可以考慮手沖咖啡。

一般人以為買台自動咖啡機很方便,一按就有了,可是真正遇到的問題是後續的清洗問題,尤其是有打奶泡功能的,為了那幾杯咖啡所花的時間不會比手沖來得省事。

建議的組合
Hario V60聰明濾杯+濾紙,成本約1200。
(也可參考其他廠牌的濾杯,更便宜)

咖啡粉買磨好的,全聯或找附近的咖啡店買。

這是浸泡式沖煮,不用像一般手沖還要用細水繞,用一般水壺倒熱水後用湯匙攪拌讓咖啡粉都泡到熱水即可,然後自己找喜歡的浸泡時間將咖啡流出。
然後自己加牛奶,牛奶可以用微波爐或其它加熱爐預熱。

煮完,濾紙倒掉、濾杯用水沖一下,簡單方便。

扣除浸泡時間,整個操作的時間不會比清洗咖啡機還多。

等以後煮出興趣,還可以改成完全手沖

Hario 聰明濾杯
不想太專業,建議 膠囊咖啡機及不鏽鋼膠囊。
磨豆機及奶泡機則當選購。
這樣花費不多,也沒有太繁瑣的機器清理及故障排除。
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