小惡魔市集悅遊日本活動報導

Flair Signature PRO 快速開箱 (1/17原廠更換瑕疵件)

345分

個人積分：345分

文章編號：73624200

C.H.L. wrote:
---小小抱怨一下---
1Z JE的說明書提到:Espresso 14~28
我用15g中烘焙豆子
第一次退14格，壓到壓力表破表還是滴不出來
第二次退28格，壓到壓力表破表滴了5-6滴吧

我猜說明書這邊提到的ESPRESSO是對應自家1-Z Y的手壓咖啡機的建議粗細，因為我的1Z-Z照做沒啥壓力流速會超快

0分

個人積分：0分

文章編號：73652098

upmika wrote:
我猜說明書這邊提到...(恕刪)

今天剛拿到JE, 不過說明書版本似乎和C.H.L.提到的不同, 手上這張義式印24-32格.
這周末flair不在手邊, 下周再來試試看組合!

135分

個人積分：135分

文章編號：73652501

C.H.L. wrote:
新手的我，現在最大...(恕刪)

剛好我是在預購的時候購入JE
家人試用過後最近也買了一隻JE

有JE的朋友可以看看刻度盤一圈是可以跳幾格
因為我的是一圈12格
說明書義式建議是24-32格
照建議刻度使用在義式跟手沖都還算OK

後續家人購買的JE說明書也是相同的刻度說明
他照說明書刻度調整先退24格左右
整個很難咬到豆一直打滑
退到40格左右才比較磨的出來
但上把手之後也是流速超慢整個用滴的......
結果兩台一比對才發現他的一圈是24格?! 24格?!
但數字標示一樣是0-11，螺紋也相同，
如果是算格數
就會比我的JE整整差了一半的圈數

所以有JE的朋友先確認看看一圈是12還是24格
大概都是從"2圈"開始往後調整

給目前手上有JE的作參考

345分

個人積分：345分

文章編號：73653669

mykonos_ocean wrote:
剛好我是在預購的時候...(恕刪)

我這邊有JS 一圈24格，不過刻度標示只有0-11 (12格)

2774分

個人積分：2774分

文章編號：73654636

mykonos_ocean wrote:
所以有JE的朋友先確認看看一圈是12還是24格...(恕刪)

upmika wrote:
我這邊有JS 一圈24格...(恕刪)

初版的J系列刻度盤都是一圈12格
看來新版都已經改為一圈24格了
如此粗細微調可以區分的更細

135分

個人積分：135分

文章編號：73654896

XTR wrote:
初版的J系列刻度盤...(恕刪)

是的，等於可以做到更細的微調，
不過說明書沒另外作備註說明這個變動
一開始退24格幾乎是土耳其壺刻度
差點讓我家人本來以為是瑕疵品要換貨XDDDD

82分

個人積分：82分

文章編號：73656330

抱歉，更正一下
剛剛下班回家再翻出JE的說明書
義式是24-32沒錯…
奇怪拿到的第一天怎麼會看成14-28
而且我也實際用14和28下去操作
orz

orz

----------------------------
另外我的1Z JE一圈也是0-11刻度
兩個刻度中間還有一格
所以一圈總共24格

0分

個人積分：0分

文章編號：73705657

初步照他說明書, 歸零後再試磨時, 手摸起來就覺得偏細.
後來直接往粗調, 在40段(80小格)配15克的粉, 不算浸潤, 8~9 bar壓60秒多才得到35g的咖啡.

看來他比預期的細不少, 還要再往加粗/加粉量(希望粉在16~17g)的方向測試.

288分

個人積分：288分

文章編號：74040464

最近突然迷上拿鐵藝術，參考網路教學及幾位日本職人的影片自學，練習到16次終於有點樣子

Flair Pro
Kinu M47 退29+3
CX-25SP
小豆老師義式3 /15g、粉餅上下墊濾紙

然後才剛會爬就想步行、後來幾次學職人做超多層次拉花一直失敗，有突破再來分享了 orz

orz

293分

個人積分：293分

文章編號：74313912

C.H.L. wrote:
好喔!!下次試試兩手...(恕刪)</blockquot請問大家濾杯都怎麼清洗才乾淨，總覺的有渣留卡在洞裡

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