我的老silvia已經任勞任怨幫我們夫妻做了十年的咖啡了,除了換了沖煮頭墊圈與IMS分水網,他還算稱職的義式咖啡機.
就在一個無預警的早上,打奶泡的時候濺了滿地,才發現蒸汽管已經有裂縫
本來想拆下管子去電焊把裂縫填補,沒想到板手一轉就慘劇發生----蒸汽管接頭與蒸氣總成分家了!!!
只好打電話到蕭氏貿易去看看有沒有總成的零件,晴天霹靂的是舊款零件已經停產
懊惱個幾天後,無聊上網居然看到有人用V3的蒸氣總成換到舊款的Silvia,當下立刻請蕭氏貿易訂貨
終於在四個星期後 __ 新貨到

老Silvia換新蒸氣總成
老Silvia換新蒸氣總成
老Silvia換新蒸氣總成
以上是舊的


老Silvia換新蒸氣總成
老Silvia換新蒸氣總成
老Silvia換新蒸氣總成

換了之後,除了總成接頭有點漏氣外,爽度整個大增
希望他可以再陪我個幾年!!!
文章關鍵字
請問一下,換新的蒸汽頭後,蒸汽有比較強嗎?
跟原先舊的比,打奶泡有沒有比較好?
yo痴漢,耍白癡的人永遠教不會~
因為是多向接頭所以打起來比較方便,但是蒸氣量好像差不多,自我感覺"好像"比以前好打奶泡
管徑與重量結實度差異相當大!!!

Dantes wrote:
我的老silvia已...(恕刪)

哇,十年了
我也用十年左右了,雖沒故障,但如果奶泡較好打,倒可以考慮看看,請問價格?diy簡單嗎?謝謝!
老實講,到今天只有打過兩次.都有符合自己的要求.有沒有更好--- 還是爽度的問題!

花費約3XK,幾乎要把機器拆一半才可改裝,但不會很難.

http://www.seattlecoffeegear.com/rancilio-silvia-steam-wand-upgrade-kit


這裡有零件的外觀與換裝的影片
感謝告知,因為喝了十多年,最近才在玩拉花,舊款的似乎只有單孔蒸氣,實在不好打奶泡啊!
joice59 wrote:
感謝告知,因為喝了十...(恕刪)


我是用新款 跟舊款一樣是單孔

奶泡我覺得Silvia非常好打 打出來的奶泡也很光滑 一天打350ml 半年就上手了

沒用過舊款所以無法比較,不過都是從同一個鍋爐出來的,蒸氣乾度應該差不多

如果覺得不好打可能要多看youtube影片練習一下

以下實拍是我用Silvia煮esp+等待約1分半打出來的奶泡拉的花



嗯…看來勤能補拙套用在我身上了!多練習囉!
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