個人小天地,都是一些入門級設備只是最近一直在掙扎要不要跳入半自動咖啡機看的也是入門RANCILIO Silvia V6這個等級的請教:Flair Espresso、Silvia V6的成品差異大嗎?(磨豆機1Z-JE先頂著用)
辦公室方案因為空間不大,且考慮到會移動方便,沒辦法搞一台半自動式的,不過手沖或義式都有,奶泡機就用陽春的就可以了,擺下來空間也不會占太多義式買了玩具可以做,可以接小米打氣機去壓出來,缺點就是粉槽不是標準的規格不到48mm,手沖都很隨興泡,從磨豆子到滴完咖啡10分鐘以內就可以搞定,做義式就比較麻煩通常要中午吃飯的休息時間才能做,不過也蠻療育的。
最近迷上的是在eBay 上面撿破爛最右邊68mm大錐刀賣的超便宜回來開機一試慘了怎麼磨都是手沖顆粒難道買到手沖專用機但是沒聽過手沖磨豆機還有分量器的把刀盤拆下來一看內外刀盤毫無間隙不像是不能磨義式看起來是內刀盤底下少了墊片外刀盤降到底也還比內刀盤高不少加了個螺帽就滿血復活……….
身為初學者, 我只能弱弱的拍一張, 這是屬於我每天早上泡咖啡的小角落與各位咖啡大大們專業的傢私擺在同一幢樓, 真是傷各位的眼, 不好意思.自從家中用了好幾年的美式塑膠咖啡機壞了之後, 我決定先從賽風壺入門, 也買了磨豆機和哩哩扣扣的工具,親手泡咖啡, 不再喝塑膠味的咖啡.