weird@ wrote:
喝咖啡都是喝差不多...(恕刪)
看個人想要什麼樣結果跟目的囉
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sunnyup wrote:
可否請教有那些值得...(恕刪)
每間店有各自的特色 不喜歡不代表該店不好囉
(要區分一下是瑕疵 還是個人喜好差異)
喜歡奔放的香氣 明亮果酸 或許就會去Fika Fika
(但基本上要看咖啡師的訓練狀況)
想要嘗試國外的名豆
光景有進Tim Wendelboe的豆 還有丹麥April
都是名店 也可以在店內喝
Simple Kaffa我覺得是比較難踩雷
頂多是有可能不合自己胃口 但基本上不會難喝
咖啡師訓練上應該蠻扎實的
Rufous Coffee老店
味道厚實香氣強 跟Probat有一定的關係
當然還有老闆老經驗
不過老闆不愛吵雜 要低調一點
友店Rebirth Coffee
近期轉戰台北發展 所以可能還要一陣子才能去光顧 (去騙吃騙喝!?
)還有幾間店好奇還沒去
像是Webberhood Coffee
Miracle Coffee
(現在還是不是S.O的老闆顧店就不知道了 是的話應該是很值得一去)
我或許有你不知道的知識 但你肯定也有我不知道的知識
交流交流不要講見習 來閒聊就好
以後開了的話
咖啡友良性交流 永遠不嫌多
多人路並非最好的路，單人林徑也非人生終點 異於他人 ≠ 錯誤
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