身爲超愛粽子的我,每年都好期待端午節的到來,家裡冷凍庫都必定會有粽子,吃粽子吃到延伸出各式創意料理🤣,想讓家人們吃點不一樣的也不無聊~

第一道:「粽子煎餅」(使用栗香粽)

粽子控的創意料理分享!

步驟1→把粽子切片,適口性大小即可~

粽子控的創意料理分享!

步驟2→加些許油,放置於平底鍋小火再煎到金黃就可以囉!

粽子控的創意料理分享!

步驟3→輕鬆完成「粽子煎餅」,整體外酥內軟,超級讚!搭上裡頭綿密香醇的栗子,整體香氣十足,我和家人都很喜歡!特別稱讚裡面的滷肉煎過更好吃耶,讓肉的香氣更明顯了~

第二道:「粽子炒飯」(使用干貝粽)

粽子控的創意料理分享!

步驟1→把粽子蒸好後剝開搗碎。

粽子控的創意料理分享!

步驟2→輕輕用湯匙搗碎就行囉!

粽子控的創意料理分享!

步驟3→加入喜歡的配料,我準備了雞蛋、玉米粒、松阪豬,配料可以增加粽子炒飯的口感。

粽子控的創意料理分享!

步驟4→先煎松阪豬切細條,下鍋先煎到酥脆,接著裝起備用,再來將雞蛋攪勻,下鍋拌炒後加玉米粒,接著把主角加入,小火快炒均勻,最後灑上蔥花就完成囉!我也將各個照片補充在下面,大家比較好了解~

粽子控的創意料理分享!

將粽子放入拌炒~

粽子控的創意料理分享!

最後放上煎好的松阪豬與撒上蔥花,非常輕鬆就完成了~

第三道:「粽子湯」(使用麻油雞腿粽)

粽子控的創意料理分享!

步驟1→將粽子切小塊粽子控的創意料理分享!

步驟2→特地買高湯包來熬煮湯頭

粽子控的創意料理分享!

接著將粽子放入鍋內。

步驟3→湯滾後,放入喜歡的青菜和配料,我選擇小白菜比較好吸附湯汁還額外加貢丸,就輕鬆完成囉!

粽子控的創意料理分享!

大火快滾,差不多十分鐘左右就能享用了~

粽子控的創意料理分享!

一口麻油雞腿粽加一口白菜真的很美味!一口吃下很滿足:)這裡面還有枸杞含薑片,滿搭高湯的~

粽子控的創意料理分享!

這次的三種創意料理,秘訣就是對粽子的真心熱愛!!精心準備各式配料,自己可以說是相當滿意呢~

家人一吃也覺得很棒,之前吃過冊子的油飯覺得很不錯,所以這次買冊子的粽子來玩出新花樣,果真好吃讚讚!

而且他們家真材實料,讓我的創意料理完成度跟美味度都提升很多!

推薦給大家也可以試試看這樣的創意做法唷!或者大家有什麼粽子的新吃法也可以跟我分享~好玩又好吃😍

粽子控的創意料理分享!

Btw冊子附贈的保冷袋很方便,花樣也好美~外出買菜也能帶著好讚~實用!


原po好會煮喔~炒飯那個我想嘗試過,但沒想到可以加松阪豬,看起來超級豪華,這就是高級炒飯吧😋
anncheb
很開心聽到這樣的稱讚~我真的很愛吃也很愛煮xddd
天啊!看完肚子餓了!!
但我家冰箱的粽子
都是阿嬤包的菜粽
可以變化的空間好像比較少...
anncheb
可以試試看用煎的 很百搭😆😆😆
好專業的食譜分享,照片拍得也不錯!
不過想問原po,煎粽子的時候不會太黏鍋嗎?
還是有什麼小撇步?
anncheb
我有放些油~滿不沾鍋💞
原po是料理達人吧?,居然可以把粽子變這麼多花樣
而且用料也太豪華了...松阪豬欸!!我炒飯只能加火腿😂
anncheb
我超愛松阪豬!!!!我是特地去市場跟攤販預定的~很新鮮又好吃
現在葉配都這麼捲了嗎?

這幾種粽子的吃法,有幾個是正常人可以接受的?

笑死.....
supercat0608
冊子銅鑽經過...A_A 他們家真的很好買啊, 我買到家裡冷凍庫都塞滿了哈哈哈哈 居然可以私訊小編提早出貨~ 我要來問問能不能提早這個月 就收到粽子ㄎㄎ
hsih_toro
我家冷凍也有冊子…雞腿、排骨、油飯、牛三寶帶便當超方便🤣 他們家牛肉麵也很推!🤤真的好ㄘ
看完文章好餓!!!馬上去冰箱翻粽子
結果...只剩一顆😭
而且是甜粽
好像不適合做這些料理嗚嗚
anncheb
甜粽真的偏難創意料理xddd
粽子控+1,粽子煎餅真的是神來之筆!我一般都直接蒸來吃,這樣煎感覺超酥脆,明天早餐就要來試試看!
anncheb
很推薦!煎完口感酥脆又香( ・᷄ὢ・᷅ )
粽子控+1!!把粽子切片後裹粉炸超級邪惡但超好吃😈!!!搭配泰式酸辣醬根本完美!😋
anncheb
我也來試試看 我很愛泰式酸辣醬😻
anncheb wrote:
身爲超愛粽子的我,每...(恕刪)


只能說"創意".....我不太喜歡再加工
anncheb
沒關係~~~吃原味也是王道💞
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