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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

teathea

78分

樓主

個人積分：78分

文章編號：86462290

愛吃辣的人會在家常備各種辣醬嗎

今天跟朋友聊天聊到
愛吃辣的人，會不會在家裡放各式各樣的辣醬

我自己是不會啦
因為一個人住，怕買太多吃不完
加上就是好那口熟悉的味道
所以想吃辣的時候，就一罐美美辣醬用到底

不過我朋友跟我相反，對吃比較講究
他覺得不同辣醬都有不一樣的香味和辣度
所以家裡都會常備3-4種辣醬
而每個醬的使用時機會對應當天所做的料理而做選擇

像是韓式料理一定要配韓式辣椒粉跟辣醬
做莎莎醬絕對要用tabasco才對味

大家覺得勒？

2022-12-12 14:05 #1

文章關鍵字

辣醬

241分

2樓

個人積分：241分

文章編號：86462400

我家裡也是會放超多醬料的那種欸
畢竟就像你朋友說的一樣，不同醬有不同用途
舉例蠔油跟鰹魚醬油做出來的料理味道就差很多
辣醬也是一樣的道理

shoatt

64分

3樓

個人積分：64分

文章編號：86468857

我家也只有一罐辣醬，吃辣還要想那麼多太累了

0分

4樓

個人積分：0分

文章編號：86472213

我家人超愛吃辣，有一瓶辣椒粉又一瓶朝天椒

9e9bb

55分

5樓

個人積分：55分

文章編號：86478642

第一次聽到有人會什麼都加美美辣醬欸，這樣不會不搭嗎

11440分

6樓

個人積分：11440分

文章編號：86490504

那當然，每種辣醬口味都不一樣，搭配的料理也不一樣。就算是常見的蒜蓉辣椒醬，好不好吃也可以分得出來。這是什麼問題。

teathea

78分

樓主

個人積分：78分

文章編號：86517146

anny789456 wrote:
我家裡也是會放超多醬...(恕刪)

聽起來就是老饕

^++^

teathea

78分

樓主

個人積分：78分

文章編號：86517148

shoatt wrote:
我家也只有一罐辣醬，...(恕刪)

好奇是什麼辣醬！

teathea

78分

樓主

個人積分：78分

文章編號：86517157

可笑兔子 wrote:
我家人超愛吃辣，有一...(恕刪)

也是對辣有講究的人

^++^

teathea

78分

樓主

個人積分：78分

文章編號：86517170

9e9bb wrote:
第一次聽到有人會什麼...(恕刪)

不會啦，這個真的很對我的胃口
吃起來酸酸辣辣的，真香 ^++^

^++^

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