老外朋友問我為何台灣馬鈴薯那麼貴?

鄰居租賃的房子近期有二位澳法朋友來台短期出差,他們習慣自己下廚用餐,因此必須常去市場買菜,與他們閒聊時得知大部份生活日常都適應OK!台灣物價他們也大多感到低廉,但唯一非常難以接受的就是馬鈴薯的超高價格!馬鈴薯在他們的飲食文化中等同我們的米飯麵食,是不可或缺的,經常要用於馬鈴薯泥或薯條薯餅的餐點,台灣市場一斤要高到30~40元,全聯或賣場甚至是單顆賣到15~20元!他們是用驚嚇的表情向我抱怨…,我想了半天也沒有答案,是台灣氣候不適合大規模種植?還是生長期很長難有量產規模故價格低不了?
我是隨口推薦用地瓜來替代馬鈴薯,其中一位法國人只這樣說:你們每天吃的米飯若是超甜的口感,能習慣與接受嗎?瞬間場面…頭上三隻烏鴉飛過!
請問大家了,馬鈴薯在台灣是怎麼回事?台灣人應该也很喜歡吃薯條啊!為何馬鈴薯的售價無法如米飯那般的大衆平價化?
人類中最卑鄙無恥的是, 權力擁有者和諂媚權貴者, 藏身安全場所歌詠戰爭, 用愛國心將無知者送往戰場!
國內馬鈴薯的食品原料幾乎是契作或進口 ,
一般市場需求不高當然沒農民願意去種植 ,

澳法過來的應該對台灣乳製品的價格更驚訝才對 .
nina125x wrote:
國內馬鈴薯的食品原料(恕刪)
確實有嚇到台灣奶製品的高價,不過被我輕易解決了!
因為我有借豆漿機給他們使用,他們非常訝異華人豆漿文化,大約一星期就習慣豆漿了,似乎老外都是DIY的超級擁護者與信仰者!非常好奇能自己做豆漿,狂熱用豆漿机自製豆奶,他們能接受黃豆+地瓜,黃豆+芝麻,黃豆+花生(這組合是第一讚!)相反的,他們用黃豆+巧克力醬,黃豆+起司,黃豆+康寶果醬…,最離譜的是,煮一次豆漿500克砂糖可用去1/3!他們老了應該都會得糖尿病唄!老天鵝啊!我實在只能很虛偽地說OK!not bad…其實,
感覺上應該他們會買一台帶回母國吧!(不過台灣買得到220v豆漿機嗎?)
台灣農業的成本本來就比國外高,產值又小,為了糧食自給率又不能靠進口,馬鈴薯還好吧,肉類比美澳貴很多,經貿談判,台灣農業都是輸家。




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因為需求低,產值就不高,價格自然不會便宜
uyroo wrote:
鄰居租賃的房子近期有(恕刪)


台灣農產品本來成本就高......這有何好懷疑?
國外是用機器大面積耕種, 大面積採收........台灣是一個家庭擁有一塊小田, 然後手工採收或是採收時才去租機器來幫助收割
這樣成本如何跟國外一大片土地耕種比?
台灣人本來主食就不是馬鈴薯阿

價格高有什麼好奇怪的

難道去美國買愛文芒果會便宜嗎

聽到老外有這種疑惑我反而才奇怪

老外不是成天說台灣人欠缺國際觀

老外比起台灣人更常背著背包到處亂跑

為什麼會有到了台灣

覺得老外的主食馬鈴薯在台灣應該要很便宜的想法呢

台灣就算農業很強

也不可能每一樣農產品都世界便宜阿
馬鈴薯我也只有咖哩飯才會用到
馬鈴薯在台灣不是主食,而是蔬菜,量少價貴,有什麼奇怪?
不要用西方人眼睛看事情。
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