我的職業不是木工,也不是廚師。
用到的電動工具:圓盤鋸、修邊機、電鑽、砂紙機、熱風槍。

我沒有釘槍,先用木工夾把木板夾住,用螺絲固定,再把螺絲拆下,木工夾卸下,抹白膠,用螺絲固定。












製作前設定了兩個目標:可以拆解清洗、可以排列組合。
這些層板上下左右和順序可以隨意調整,藉由包了熱縮套管的金屬條將層板固定,避免抽取刀時,把旁邊的層板拉出來。



除了雙人牌的三德刀和鵝媽媽切刀(中等價位),我沒有什麼高級刀,大部分是國產品牌六協和臻。








疫情期間在家玩木板打發時間,這玩意從去年十月開始製作,這個周末假期才完工。雖然有電動工具,但是誤差要在 1mm 以下,花了很多時間用砂紙磨,等到做好後,才想到另一個簡單的做法,等有時間再玩。