用了好幾年的豆漿機壞了,想買一台新的,有無加熱功能皆可,預算一萬內,有勞好心人推薦,謝謝!
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Lapierre wrote:
用了好幾年的豆漿機壞(恕刪)

本來想說可以回,但是看到要一萬內,
就想說佔個位子看看大家建議的產品了。
待我有空 再找另款貼上!

可試找 關鍵字
冷熱兩用全營養調理機

貴夫人發明,擁有多國專利。
亦是台灣之光!
(那個出水龍頭,可全拔除清潔後再組回。
小而巧,且是方形的容器..應算OK利便款樣式吧?!)

找到了 這台曾經“燒到我”

我問過了 白色款
只限境外,台灣本島..卻是特異之粉紅(我看圖覺得 款型配色,至少有一面留白?..,主機體/我指機座均同色/不更好咩)色Hello Kitty限存庫量。
其官方説明,且不再生產白色機種。

若有加送研磨杯多好!

吾原本用意,是想..
能否利用這攪碎生黃豆...,
再又二次以濾巾篩過生豆漿汁以取代繁鎖熬煮“研磨豆漿”製程。
我原想購入一台試試..
。但它不是白色,它也不是我屬意全版粉紅或豔紅色,所以下不了手。
我有的用(不缺)只是,曾想要試驗。
tian
我不敢買這種價位的,也不會買紅色..
Kelly920925
嗯 嫌太便宜 那美善品多功能料理機(這台堪稱地表最強機種)[含情];適用性廣....因而CP值最高,...買起來! [回報你]

如果要買
我會去展售據點看,再決定。
客服說,可去(試喝) 看是不是有符合妳需求。

台中新光三越有設櫃。

我沒有用過,也許可嘗試...
是不是可用兩次
即再投回鍋一次方式..製作生漿?
最後再過一次濾布,入鍋煮漿。
買了國際牌的 MX-ZH2800

一般電商賣六千多,有送贈品
拍賣有人賣三千多

如此價差,買來用用看了
tian
希望也能看到這台使用的心得分享。
之前用的是PHILIPS的豆漿機,內膽是金屬的,所以放心的放生黃豆下去煮、攪碎,我覺得還蠻好喝的

PANASONIC這台只有下方是金屬的(加熱),怕煮不熟,所以我用電鍋先將黃豆蒸熟後再放進調理機攪碎,這樣煮起來沒啥豆漿味...

以後嘗試不用的煮法再上來分享
今天把黃豆先打碎,再用豆漿模式,煮出來的豆漿味道好多了,但有一股塑膠味。
Kelly920925
我想,若不是..因機器攪打過熱的問題。就是新品容器沒清洗乾淨吧?!
Lapierre
希望是,雖然我有簡單清洗過一次。
Lapierre wrote:
買了國際牌的 MX-...(恕刪)



可是官網這
寫耐熱玻璃 ..
是怎回事?
所謂會有塑膠味道
是指烹煮過程而已
還是指豆漿會有塑膠味?

塑膠味“大概只可能”來自於
1.底座電盤
2.或玻璃膠圈
3.或杯蓋遇熱造成?!

拍賣品 也可能是整新或福
利品。
......其餘...就甭細述嚕

後註:
將生黃豆泡至發芽眼:
1.若以先烹煮方式,製作豆漿..
我都煮了很久,從冷水起/計時/水煮26分鐘。這方式是緊接連續步驟,直至豆漿完成。
2 .若用壓力鍋烹煮全豆(我沒試過)..當然就不用26分鐘。
Kelly920925
https://youtu.be/SAllJxmGRME 供參考....在這小字體篇幅內留言 有字數限制[囧] 為有更完整說明 吾已再次編輯.相關內容。
Lapierre
今天煮豆漿刻意將水量減少,結果底部殘留燒焦的黃豆渣,更慘的是味道像沒煮熟一樣(我喝了一碗,明天準備落賽),我又用鍋子再煮一遍。

供參考~

用豆漿機煮:
*請確認完成豆漿 已煮至全熟
=> 可至少作一次實驗 完成程序後倒出漿液
=> 在爐火上續煮,以查驗其狀態是否十分完熟。
*因此~ 為安全起見~我強烈建議 請用預先煮熟黃豆為之。
Lapierre
上次我先「蒸」好黃豆再進豆漿機,下次改用「煮」的試試,感謝建議!
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