Lapierre worte:
自己搬出來住一個多月...(恕刪)
一個人住?
在回答你的問題前,可否先談談,你住的地方有何爐具之類的:
1.冰箱有吧?
2.抽油煙機?
3.瓦斯爐?
4.電磁爐?
5.電鍋?
6.微波爐?
7.電晶爐?
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瓦斯爐也很方便,任何鍋具都行.
一個人,雖然不需大鍋子,但太小或太淺的鍋子,鍋中的油容易噴到鍋外.
建議是:
1.不要挑真正的平煎鍋.挑底部有點幅度的,這樣煎一顆蛋或一塊牛排也不致過大.
鍋寬28公分,底寬約16~18公分左右 ,高應該要有10公分.
就是建議你挑圖三(賣場多個鍋子),左邊這種形狀的不沾鍋.
2.建議挑不沾鍋,好煎 不需什麼技術,不用太多油,不用熱鍋 熱油.就能煎的恰恰好.
3.而不沾鍋算是消耗品,壽命從3個月5個月到3年5年,根據多年使用多個不沾鍋的經驗,著名的品牌,沒比較好用,壽命也沒比較長,個人使用經驗較佳的昰韓國的不沾鍋.售價不高.好用.壽命也較長,這樣的尺寸,沒含鍋蓋,六百到八百就很夠了.花超過一千五以上買不沾鍋,算浪費錢了!
圖一:
圖二:
圖三:
圖四:
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