如下面的圖!!!
不會煮菜的新手媽咪，這道菜一上桌
真的不管大朋友小朋友看到都會瘋狂夾，直接讓你成就感大增
當然這道菜最重要的部分就昰『醬油』
好的醬油帶你上天堂，壞的醬油就是吃進去每一口都像在吃鹽巴
這點其實我還滿在意的，所以我們選了醬油是
這一罐很適合拿來燉肉，口味是比較重的
今天我拿他來醃肉，代替鹽巴
厚黑金口味重一些，但是完全不死鹹，
介紹完今天的主角，就要開始我們的料理了
我們使用一般的火鍋豬肉片就可以了，簡單做
首先豬肉片要先醃入味
以比例醬油:米酒=2:1的醬汁與少許薑泥先醃入味
接下來加入少許油爆香蒜末後
放入洋蔥跟蘑菇開始炒
這些都可以依照個人的喜好
下去做增加以及減少唷
炒到有點焦黃後就放入醃製好的肉片炒熟
接著最重要的動作來了，等到肉片都熟透後
放入適量的薑泥進去
接著馬上起鍋，就完成今天的料理了
是不是很簡單。
