蛤蜊是一種很好料理的食材,所以想把蛤蜊應用到烤箱,先準備以下料材:
蛤蜊一盤
調味料:鹽

黑胡椒
奶油
辣椒
蒜頭

吐沙乾淨的蛤蜊,這很重要,吐不乾淨不管多香都沒用哦
烤箱料理-奶油蛤蜊

把蒜切碎
烤箱料理-奶油蛤蜊
烤箱料理-奶油蛤蜊


切奶油
烤箱料理-奶油蛤蜊
烤箱料理-奶油蛤蜊

切薑
烤箱料理-奶油蛤蜊

切辣椒(若先放入的話會比較辣,所以要考慮清楚)
烤箱料理-奶油蛤蜊

將主角蛤蜊及前面的配角調味料加入
烤箱料理-奶油蛤蜊

加一點黑胡椒
烤箱料理-奶油蛤蜊

放入烤箱
烤箱料理-奶油蛤蜊

先設定200度20分鐘(若蛤蜊沒打開就再加時間哦)
烤箱料理-奶油蛤蜊

完成香噴噴的奶油蛤蜊料理囉
烤箱料理-奶油蛤蜊

以往蛤蜊都用炒的,而這次用烤箱來做,味道的部份多了燒烤的味道,全家人一下子就吃光光了哦~
嘿...不用手去炒也能得到美味的蛤蜊料理哦~
食譜來源:網路
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