算一算入坑也一段時間了
每一兩周都會帶個兩支回家收藏
說是收藏,其實也就是聚會時的備品
畢竟美食沒有美酒搭配,似乎會少了什麼?
酒精才是友誼的催化劑呀
然而疫情當前 聚會變少了,酒卻還是不斷的補進
就算不去買,也會有好友進貢(贈送)
正所謂供過於求阿
閒來無事
想到朋友最近常會問我汀士頓威士忌要從哪支入手,
因此來做個小評比,也當作生活的小紀錄
當然,酒沒有高下之分,只有喜歡和不喜歡之別
汀士頓背景非常文青有意思
有興趣的可以去官網上看看,這邊先不撰述 哈哈
三者的售價 汀士頓15年>汀士頓12年>汀士頓1785傳承
好吧~ 那我就從售價最低的開始品嘗
首先,汀士頓傳承1785威士忌 色澤呈現深褐色,為三款中最深的顏色
細聞,發覺果香味濃郁 忍不住直接開喝
入口後就能感受到果香四溢,這時先別急著入喉
左右搖晃一下腦袋大約一兩秒,讓酒液充滿整個口腔
香氣充滿鼻腔直達腦門,要注意是輕輕的搖晃就好,不然會被誤會嗑藥
入喉下肚後還能感受到一種扎實且有厚度的甜味
因傳承是二次陳釀的,所以會有波本桶和雪利桶兩種特色
但我比較感應到雪利桶的扎實感
朋友說的還有隱藏在背後的波本花香倒是沒那麼明顯
第一位選手就有如此表現,明顯是個狠腳色
已經沒心思在此停留 等不及開汀士頓12年了
二號選手,汀士頓重雪莉桶12年威士忌
色澤也是明亮的琥珀金,香氣也是厚重的
帶點橡木和蜂蜜的味道,入口後感受清新,果香立刻充滿整個口腔和鼻腔
緊接著橡木香氣混雜著蜂蜜味襲來,不禁讓我開始後悔沒有買個什麼來搭餐
真的是好嘴饞阿~~~~
整體表現也是很棒
餘韻為烏梅和蜜餞的甜味,也是持久的,如同好茶般,會回甘阿!!!
最後一位選手,汀士頓有機15年威士忌
主打有機陳釀(全台灣第一支同時擁有英國與台灣雙認證的有機威士忌)
當時說限量3600瓶,明顯也是個狠腳色
但聞香相較傳承與12年, 更加輕柔淡雅
入口後明顯有股奶油香氣爆發,接著來襲的是熱帶水果的香氣
味道豐富卻不雜亂,很溫柔的表現
口感絲滑柔順,帶著些許辛辣感
原本不愛辛辣感的我 ,反而覺得這個微微辛辣感恰到好處,有畫龍點睛之妙
尾韻是橡木香,再更持久一些
這款很適合搭餐,更能襯托出他的美妙之處
所以我趕緊把它收起來,不搭餐對不起這酒阿~~~
好想去COSTCO買個牛小排回來烤,或是去居酒屋買幾把串燒回來搭阿!!!
整體而言三款的表現我都很喜歡
雖然是同一家酒廠出品,但仍有不同特色
入門款傳承很便宜,印象中應該是千元有找
平時可以拿來喝粗飽,重點又好喝,搭餐建議巧克力甜點類

(好友聚會女生對傳承這支反應都很好)

汀士頓重雪莉12年我認為CP值很高
稍微貴傳承一些些,但它的香氣和尾韻都有持久性
朋友聚餐也很適合拿出來同樂(早早就了喝完了…沒拍到照,待下個月補貨)
汀士頓15年主打有機所以比較稀有一點
整體表現比傳承,汀士頓重雪莉12年再更進階
純飲或是搭餐真的很驚艷
尤其尾韻的部分,有如餘音繞樑,三日不絕於耳般
喉頭帶著橡木味,整個暖呼呼的,是汀士頓迷必收款之一
適合跟好朋友分享也適合送長輩

最後,聽說汀士頓18年威士忌也不錯
近期會想辦法入手 有空再來寫分享文吧~
不說了,我要來點外賣了 喝酒怎麼能沒配菜拉!