各位前輩您好.
小弟係為一位初學者.
對於酒類的知識相當匱乏.
在有限的經驗中.
從來都認為酒是一種非常難喝的飲品.
直至最近一個偶然的機會下.
小弟品嚐到了*約翰走路藍牌*的滋味.
對於烈酒之刻版印象因而改觀.
從而先後再入手了*百齡罈21年*、*皇家禮炮21年*及*日本之竹鶴17年*等威士忌品飲.
惟均無法取代*約翰走路藍牌*在我口腔及腦袋中所留下的美好品飲經驗與內心依戀.
復而上網搜尋相關資料後.才發現所入手之威士忌均係為調和式威士忌.
故而懇請各位前輩您.
推薦一款品飲口感相當或勝於*約翰走路藍牌*之單一麥威士忌予小弟.
因小弟確實不懂酒.若調和式與單一麥無法相提並論而導致前輩您難以解答.
亦或請前輩您推薦一款價格約莫5000元以內.
值得品飲之單一麥威士忌一款.以供為小弟學習之第一款單一麥威士忌.
以上.......小弟感激萬分.
------------------------最後希望大家酒後請勿開車-------------------------
口感喜好其實很難有很絕對的「勝過」這個概念,當然相對的「勝過」或許在評分體下是有的,所以您可能也只能多試多嘗。
可以試試這家裝瓶廠的[2009MMA銀牌獎] 藍爵Blue Hanger 4th 45.6% 高年份調和麥芽威士忌,,這隻是用Glenlivet, Glen Elgin , Mortlach三間單一麥芽威士忌酒廠的酒,選擇16yo到34yo的不同陳年桶子調和而成,價格大約在四千附近,這隻被戲稱為「藍牌殺手」,也可以參考莊總編的生前的品酒報告。
如果真的要往單一麥芽威士忌找,又要有藍牌的高年份口感和調和的調性,Glenfiddich 30年可以考慮,新版的太貴,要找舊版的,台灣還有不少,相對便宜,應該也只超過你的預算一點。
不然,可以考慮找在市場上主打「藍牌基酒」的Royal Lochnagar,例如這隻Royal Lochnagar 1996/2008 ,Distillers Edition 40%
再買幾隻重要酒廠的基本款喝喝(當然如果用試喝喝免費的,更好),應該基本功力就可建立~
之後再多找人討論,或是多嘗試不同的酒款~
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