上次我發了一篇關於米的文章,後來我去超市買了一包米,但煮了幾次後,口感與心中的期盼有些差距
我一度懷疑真的如網友說的,是自己不會煮.沒煮好
我翻了一下那包超市買的米袋子,標示米的等級是"等外",再查了一下網路資料,意思大概是說,沒有在三等之內的米,都稱等外
於是那包米吃完後,我再去超市買米,而且我打定主義,我就是要一等米,包裝沒標示等級,我就不買
所以這次我買了其它牌子的一等米,包裝是寫台東米,2包(1包1.5kg)特價198
今天煮了之後,我真的嚇到了,這不就是便當店煮出來的那種好吃的米飯嗎?
而且我也沒特別注重水量.要泡多久這些細節,就一如往常,洗一洗,1杯米加1.1杯水,泡個15分鐘就按下電子鍋去練跑了
我父母吃了之後也說這米真好吃,果然是一分錢一分貨
下次我想試試傳說中的台梗9號一等米,我有在賣場看到9kg包裝,網路上評價很不錯
