那些年我們一起開的搞笑地產公司 五都法拍屋 9月爆量-歪樓篇








專業愛茶收藏家的私人茶,經茶改場主任鑑定過(就是請他介紹這位的)等級絕對夠好(主任說法冠軍差不多就這樣-他就評審之一)
台灣某茶商說21號像是大吉嶺,一聞這個就知道差遠了,21號紅韻是帶有果香味,但遠不如大吉嶺花香和繽紛,差非常遠的
喝起來相對於絕大多數紅茶有強烈的收斂性(就是澀啦),21號紅韻屬於相對沒那樣大收斂性的品種,這支相比就更沒收斂性了(還是有些許的收斂性,但口中很快就化開了),入口很淺且細緻的收斂性,很快化開成帶有柑橘的果味和一點的柚子味,細細、綿綿、柔柔的(怪不得女士喜歡,跟大吉嶺調性有一點點類似)
喝起來是很棒啦,單價也絕對夠高,我弄了一斤來團(我自己至少保留四兩,這個是2兩一包的,價位並不低),21號紅韻不難種,但製茶很難,目前茶改場放棄推21號了,改推23號,難處在製茶柔發酵的時間點很難控制,多或少幾分鐘味道就跑掉了,要做得好是佔很大運氣成分的,就是因為製茶時間抓不住,所以茶改場才放棄推的,基本上以後21號會慢慢退出了



這支是台灣蜜香紅茶,去年比賽的冠軍,這個沒得團,連我也只買到這樣而已(茶主人只有四兩,這一小包還我硬買的)

.........................................

非常建議來團這支21號,我是覺得女生會很愛,要做這樣運氣成分太大,才一斤可以團,地產樓可能就可以買光了
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

亮哥+ wrote:
管它什麼片...分...(恕刪)


那要找A大拍個美照,做個誘惑人心的文案
這種真的要包裝啦,不然才不到20斤,價格不高賺個鬼喔,又不是每年有
我也是到處問才找到這支,我遇到這種是都會買點來喝啦,幾兩還是花得起,今天敗家這支算小錢了






今天最敗家是這支,1960年代南投烏龍頂級老茶,買到2兩,花了幾萬
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

亮哥+ wrote:
別的交響曲總是會有某幾段常人能理解的片段,但這首從頭到尾實在太難懂...(恕刪)

一首曲子那麼長.....一直高潮受不了......中間總是要有休息時間.....常人能理解的片段.....該說是樂手認真還是休息時間?......曲子該說是整首都認真或是整首都在混

achitsai wrote:
一首曲子那麼長.....(恕刪)


我底韻不夠,聽不懂馬勒
歐元的聲音我比較愛啦
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
站在科學的角度來看.....之前向E大拿的茶被蟲咬過......我就說這些茶農小氣連農藥都不噴

站在推坑的角度.....E大買顆百微的鏡頭將有助於錢景發展.....喔!不.....是前景發展
achitsai wrote:
一首曲子那麼長.....(恕刪)


這些什麼原因我都不懂啦!當時我心中只能暗自唸唸有詞...馬的二號....
但挫折使人成長我不是玻璃般的網紅或酸民....我相信謙卑謙卑再謙卑...一定是我程度不夠好....有必要再成長.

achitsai wrote:
站在科學的角度來看...(恕刪)


農藥也是要成本的,不然以為茶農錢太多愛噴喔

好啦,來說點真的,台茶都需要噴的啦,包含號稱不噴農藥的東方美人,其實都是有噴的,那是不殺小綠葉蟬而已,其他的還是要殺的
所以台茶最好喝有點海拔的(建議至少一千海拔以上),山高氣溫相對低,昆蟲的數量和多樣性會少很多,就不需要噴多,檢驗就一定會在安全標準內
標準農藥的衰退期是兩週,好的管理的茶園會在採收前三週噴,這類的檢驗一定會過的,安全用藥才是茶園管理的準則,不用藥那產量換算的成本有幾個喝得起

我熟的茶農有快3000顆鐵觀音是平日不施肥、不噴藥的,今年剛好有人包,就是付給茶農一小筆錢包下來採收一次,做了兩次人工除草(採收前6週一次,採收前又一次),採工、製茶、....都客人出錢,所有的茶都客人的(所以我連喝一泡都沒得喝),快3000顆茶樹才做11斤成品,換算成本比福壽山的還高,有幾個喝得起的
(鐵觀音旁邊有種植金萱,金萱是有施肥、噴藥的,也就是風吹會有些落在鐵觀音,但這檢驗也一定會過有機的,我是都叫這個是放養)

台灣沒那樣多有機的啦,太多消費者是被有機兩字洗腦了,有機跟好喝那是兩回事,起碼我還沒喝過真有機很好喝的,外面那些標籤也不用去看,花錢就有貼紙了,人家單位也是要賺錢的

但這些只能在這邊說說
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic wrote:
有機跟好喝那是兩回事...(恕刪)

家裡有在吃有機菜的應該都知道.......有機菜比較硬比較不甜......更何況講究嫩的茶葉

所以茶農真的很懶......連噴肥料都省

achitsai wrote:
家裡有在吃有機菜的...(恕刪)


這個我也說明一下,台茶不是A大說明的這樣
剛好相反的是台茶非常重視施肥(所以除草也要勤勞),好的茶園管理就是買最好的肥料(所以成本很高),有效的施肥(肥料是有機的豆類殼,其實就是做大豆油的殘渣啦,但因為有機,所以需要一定的溫度和濕度才能在土壤分解,茶樹才能吸收,所以施肥不是光花錢,怎樣有效的施肥非常重要的)
喝茶就是喝葉子上膜的養分,好喝的台茶就是葉子上養分要多、要好(茶樹雖然主要需要的養分是氮,但還是需要其他的,味道才會好),所以好的台茶會有一定的厚度(也不是越後越好,葉子老了也會厚),展現的是泡後不會破損,葉子要完整
噴藥主要是去除一些對茶葉味道不好的蟲(最主要是紅蜘蛛,這個一咬下去,茶會澀,小綠葉蟬咬了會有蜜香,其實都是茶樹被咬產生的抗體)和預防生病

好的茶園不會用化肥的,化肥的味道會不好(尿素會有蕃薯的味道)
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時




來貼點學習的東西好了,忘記拍茶菜了,下次還有類似的再補

這兩支都是有問題的東西,寫是福壽山、大禹嶺,售價也不低,聞起來就不行外,喝起來澀味退不掉,如果有常喝台灣2000海拔以上的茶,看茶色就知道這兩個是不對的,尤其左邊那支,喝起來略帶點地瓜的味道,理解多一點的愛茶者就知道,那是有施化肥的味道

台茶就是這樣,高價不一定買到對的東西、好的東西,但低價一定不會好
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