有一次到簡餐店點紅燒牛腩飯，
去廚房找老闆改副餐，
發現一個調理包放在鍋子裡隔水加熱。
另一次去知名連鎖牛肉麵店，
也不小心看到店員拿調理包在加熱。
想想一個小店要同時準備咖哩牛肉，紅燒牛腩，黑胡椒牛柳，
是滿困難的。
而連鎖牛肉麵店要讓每家分店都煮出一樣的口味，也不容易。
調理包當然是最方便的作法。
只是，這很普遍嗎？
那像我們平常去的丹堤怡客之類的咖啡店
提供很多餐點，也是這麼來的嗎？
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