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生魚片和半生不熟的牛排 魅力何在

  • 2010-05-23 17:30
  • 39039
moonlit7053
moonlit7053
29分
11樓
moonlit7053
moonlit7053
個人積分：29分
文章編號：19716497
重點是有些食物就是適合生食,口感又嫩又鮮甜...牛排和生魚片若全熟口感就整個又老又乾甜味流失.....

建議若要吃全熟,就別點牛排了,真的很浪費,還不如點豬排雞排等適合熟食的食材還比較好吃
2010-05-23 17:50 #11
timothy0811
timothy0811
218分
12樓
timothy0811
timothy0811
個人積分：218分
文章編號：19716523
kellenhuang wrote:
生魚片和半生不熟的牛...(恕刪)


沒聽過牛排有8分熟的

另外這種東西真的是要吃了才知道

就好像臭豆腐

榴槤

乳酪

其實你應該放膽嘗試吃一次

你就知道囉

不過建議你

不要去夜市吃喔

請去餐廳

2010-05-23 17:52 #12
tanghill001
tanghill001
15分
13樓
tanghill001
tanghill001
個人積分：15分
文章編號：19716533
生牛肉真的很好吃，可以去嘗試看看唷
2010-05-23 17:53 #13
思空摘星
思空摘星
0分
14樓
思空摘星
思空摘星
個人積分：0分
文章編號：19716539

因為

這樣吃才屌啊～

不然大家都說半生不熟才好吃，你偏偏要 well done

會被笑唷～


就好像有一家店，很多人排，大家都說好吃。

但你排到之後卻說不怎樣的話，就會被大家說你沒有舌頭唷。
2010-05-23 17:53 #14
程伯老師
程伯老師
7761分
15樓
程伯老師
程伯老師
個人積分：7761分
文章編號：19716549
這就是所謂吃的藝術..但也要考慮到衛生的問題...

我並不會很偏好生魚片或是生牛肉

不過真的是生的比熟的好吃...

每個人的飲食習慣都有所不同..

只能說自己爽就好..

2010-05-23 17:54 #15
niniline1999
niniline1999
128分
16樓
niniline1999
niniline1999
個人積分：128分
文章編號：19716569
calvin19750807 wrote:
食材藥是新鮮 當然是品嚐生食的原味阿
好的牛排 7分絕對是極限
一班都是五分左右熟度為佳
...(恕刪)
五分熟真是好吃
一切血水流出......甜啊

我吃牛排不會淋黑胡椒醬那些,牛排醬看心情味口加或不加

生魚片,吃,生蚵也吃,生醃螃蟹更贊,

我一定肚子餓了打這麼多吃的.

2010-05-23 17:54 #16
kellenhuang
kellenhuang
54分
樓主
kellenhuang
kellenhuang
個人積分：54分
文章編號：19716592
壁虎0622 wrote:
其實正常的只有3 5...(恕刪)


他應該是跟你點 牛排 " 四份" "熟的"
2010-05-23 17:56 #17
calvin19750807
calvin19750807
323分
18樓
calvin19750807
calvin19750807
個人積分：323分
文章編號：19716613
niniline1999 wrote:
五分熟真是好吃一切血...(恕刪)

不要加牛排john啦
海鹽比較優 嚐原味
2010-05-23 17:58 #18
O小華
O小華
37分
19樓
O小華
O小華
個人積分：37分
文章編號：19716649

calvin19750807 wrote:
海鹽比較優 嚐原味

讚的
2010-05-23 18:00 #19
niniline1999
niniline1999
128分
20樓
niniline1999
niniline1999
個人積分：128分
文章編號：19716858
calvin19750807 wrote:
不要加牛排john啦
海鹽比較優 嚐原味...(恕刪)

所以我寫看味口
海鹽要用那家的?

說到牛排現在只吃到24oz,高雄沒賣36oz的,
上台北再專程去德州吃吃

喔,一說吃就停不了
2010-05-23 18:14 #20
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