不知道是不是只有我這樣,去早餐店買吐司類餐點喜歡吃有烤過的,
每次買到那種完全沒烤的吐司真的會有點生氣,
整個軟趴趴的,吃起來一點口感都沒有…
明明稍微烤一下,外層有點酥酥的就好吃很多,整個口感差超多!
吐司沒烤過真的直接扣分...
大家吃早餐店的吐司也會在意有沒有烤過嗎?
要烤到赤赤的梅納反應出現才正點
君不見碳烤三明治沒什麼料但那香氣屌打包一堆料沒碳烤過的
有早餐吐司不烤的嗎?
pc8801
我記得以前某早餐店買給小朋友吃的果醬吐司好像就是不烤的
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果醬吐司現在還有,有些大人也喜歡。
因為早餐店的吐司基本都不是早上剛出爐的

不烤過根本很難吃

而且也沒有你說的軟趴趴

反而是有點硬

你去和剛出爐的吐司比就知道
對一定要是脆的
不能有當歸口味嗎
我也愛酥酥的
吞嚥吃力的要吃
吐司烤不烤要再打薄或剪刀喀嚓掉成菱碎形
有幾類我偏好不烤多過烤,比方夾馬鈴薯沙拉、夾火腿和蛋的...,適合濕潤柔軟,品質好一點的吐司,烤過的吐司太乾。
A辣愛怕跑
GOOD~5
司徒忆彤 wrote:
不知道是不是只有我這...(恕刪)


早餐店
不吃吐司.三明治.總匯

除非他們有戴手套又很衛生又專人專做

遇過有的用手
遇過有的戴手套還找錢還做三明治

之後再也不碰這種類型~
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