這陣子看到有些朋友在試生酮飲食
跟我講減重的效果很好
但是不能吃任何澱粉類，連水果都不能碰
爬文爬了很久，發現新聞有報一些生銅飲食的人
有三酸甘油脂過高的狀況，所以一直不敢輕易嘗試
網友分享都說生酮飲食可以讓人精神變好
甚至不用刻意運動就能減脂
但是看到朋友分享的那些菜單，又覺得這種方式看起來很偏激
難道我一開始嘗試就這輩子都不能碰白米飯嗎？
也不確定是不是生酮一陣子，只要一恢復飲食就會體重又回來
有人可以分享自己的經驗嗎？
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泰德廖 wrote:
這陣子看到有些朋友...(恕刪)
生酮飲食 猝死
完全不吃澱粉? 看完google搜尋 看你還會不會想試試看?.
用會有"猝死風險"的方法去減肥? 值得嘗試嗎? 別不小心把命都減掉唷.
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生酮飲食是聽我朋友在說，我自己想實驗看看。不過因為都是外食，怕麻煩沒有百分之百不吃澱粉跟糖，但是澱粉減量到原本的20％以下，只能算減醣飲食。例如只有早餐吃到澱粉，但午餐跟晚餐幾乎都刻意避開。可是出去外面聚餐什麼的就有澱粉還是一樣會吃。以我自己實行的成果是有變瘦（在一切生活習慣都不改，只改變飲食的情況下），精神真的有變好，以前上班吃完午飯下午都很昏沉，一定要午睡或喝咖啡提神，現在不吃澱粉就不需要午睡或咖啡。這幾天氣溫下降了，但感覺比以前不怕冷。
自己有空可以分析自己每天吃的飲食，澱粉的量佔了多少。例如吃個炒飯配個湯是一餐，或吃個意大利麵配個濃湯是一餐，這幾乎80％以上都是澱粉啊！例如牛肉麵，只有一點肉，一點菜，其它都是澱粉！這様的飲食有均衡嗎？問題很大吧？
至於有害論。我自己的想法是這様的，人類在進入農業時代前，是沒有穩定的澱粉食物來源的，也就是人沒有非一定要吃澱粉才能存活。即使是現代，像住在北極圈內或附近的，交通不便利的地區也都不見得每餐都有澱粉食物能吃。所以如果說人不吃澱粉不能活，我不認為是對的論點。
一開始我是認為如果試試減醣飲食也沒什麼大礙的話就試個一個月兩個月無妨吧？網路上正反論點那麼多，看多了根本等於沒看，自己試就知道了。
與失敗為伍者，天天靠盃都是別人的錯。
與成功為伍者，天天跟失敗切磋直到不再出錯。
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http://www.stroke.org.tw/newpaper/2014Dec/paper_6.asp
我個人的經驗 生酮兩個月 (持續中)
膝蓋變好 本來下樓梯會不舒服 現在幾乎沒感覺
小腿痠痛好了
肚子餓不會抖 心悸 沒甚麼飢餓感
睡眠改善 體重下降 3.5KG
但是 個人不建議貿然進行生酮飲食
充分了解 看過兩三本書後 再進行會比較好
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bluesystem wrote:
像住在北極圈內或附近的，交通不便利的地區也都不見得每餐都有澱粉食物能吃。所以如果說人不吃澱粉不能活，我不認為是對的論點。
知識不能只應用一半。
想學愛斯基摩人？
沒吃蔬果，光是缺乏維他命C，壞血症就會死一堆人了。
想學愛斯基摩人是怎麼補充維他命C嗎？
喝血！因為動物會合成維生素C。
而且吃動物內臟，甚至腸胃內的殘留物也吃。
有一道醃海鳥的名菜，
剖開海豹肚，塞百多隻海鳥到海豹的胃中，塞好後密封縫合，埋入地底。
利用胃酸讓海鳥發酵，時間到了，挖出海鳥，拔羽毛，直接生吃。
也可以從海鳥的肛門吮吸海鳥體內發酵過的內臟漿液。
這可是富含維生素的補品。
愛斯基摩人不直接吃澱粉類食物，你可知有無其他營養補充來源呢？
如同有人不愛吃蔬果，但會吃維他命錠。
生酮飲食？
名稱很熱門，具體飲食內容卻不清楚。
很多人只想「盡情吃肉，不用運動」而已。
短期有效，但損健康。(損健康跟肥胖相比，兩者取其輕)
長期也有效，更損健康。(已經瘦了，還需要這樣吃嗎？)
勸各位想想，
只吃不動也能健康？真有這麼好？
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