因為要開飲料店
這陣子試了n桶茶..綠茶..紅茶

試到最近..胃整天一直不舒服

請問 我要怎麼保養我的胃
因為每煮完一捅茶我就必須親自去試茶的品質/如不行就倒掉
已經試到胃很不舒服了

ps..以前不會胃痛呢

我想..我胃裡的保護膜可能被茶給洗乾了..所以才胃痛qq

為了我的生意..以後還是天天要試茶....才能品質保證
為了我的胃.....請問吃什麼可以保護胃....

感激~
文章關鍵字
ccuuttee wrote:
因為要開飲料店這陣子...(恕刪)


茶含有咖啡因,咖啡因會刺激胃酸分泌,
過多的胃酸會破壞保護消化道的粘膜,造成胃不舒服
嚴重的還會造胃潰瘍

如果你已經不舒服了,還是少喝吧

如果非得喝,又想保護胃... 那去問醫生吧
ccuuttee wrote:
因為要開飲料店這陣子...(恕刪)

聽說茶可以去油膩,
你以後三餐吃油膩一點好了
老闆你是直接喝原汁茶喔!?
天那~那很濃的~!!!
難怪會胃痛了!

以前在春水堂上班的時候,
主管都是試喝調過的茶,
也就是跟賣給客人喝的一樣的茶.
所以建議你也可以改這樣的試喝方式,
喝原汁茶太恐怖了!!!
哪有人大量試茶 是把茶喝下去肚子的

如果你看過 茶葉比賽

裁判都含在嘴巴然後就吐掉

漱口 再試
~Bernice~ wrote:
老闆你是直接喝原汁茶...(恕刪)


沒有呢~
是有加冰塊搖一搖在喝.....不加冰塊喝了頭會暈想吐..熱茶太濃了..味道也很怪

因為最近在抓舌頭甜味(試糖的種類).....澀度......口感...順不順口...香不香
所以都會一口一口慢慢喝 在吞到肚子 感覺茶的那種fu~

可能我每次喝時心態上會很嚴謹捉拿茶的fu~..所以漸接造成胃不舒服(人家說緊張不是會胃痛) 我到是太嚴謹到胃痛


說到吃油一點....我已經吃很油了
滷豬皮.....豬腳......

真的不知道該怎麼辦.....
金石字 變長藥 wrote:
哪有人大量試茶 是把...(恕刪)


謝謝大大優良建議
明天換用含的吐掉方法試試
ccuuttee wrote:
謝謝大大優良建議明天...(恕刪)


每試一次要記得喝個水 平衡一下味覺 ( 試喝地獄 想到就 )

不過親自試茶是不錯 但是要記得訓練好員工 & 訂出煮茶流程

不然後面有你累的 ( 每天都泡在店裡 久了會倦怠 尤其是假日時 )

還有 茶味、糖量 每個人都有不一樣的感覺 ( 有時加東西後味道還會加重或減少的也要注意 )

建議開店初期有空時也可以多跟客戶交流一下

去打聽 『大部分』 的客人的感覺後微調

記得是微調喔 而且不能常態性 會讓一些老客戶閃人的

開店初期很辛苦 加油囉 祝你生意蒸蒸日上


ccuuttee wrote:
可能我每次喝時心態上會很嚴謹捉拿茶的fu~..所以漸接造成胃不舒服(人家說緊張不是會胃痛) 我到是太嚴謹到胃痛


沒錯....過於緊張, 壓力大時也是會造成胃部不適...
建議放鬆心情去...工作場所許可的話..放些舒緩心情的音樂也有幫助...

金石字 變長藥 wrote:
哪有人大量試茶 是把茶喝下去肚子的

如果你看過 茶葉比賽

裁判都含在嘴巴然後就吐掉

漱口 再試


+1~~

不然茶或咖啡競賽的評審不就喝到掛了咩~~~~
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