新興區位於市中心，北臨三民區，西鄰前金區，東南接苓雅區，境內金融機構，公司行號眾多是高雄市最熱鬧所在。
新興區舊稱大港埔。台灣過去稱可以行船的河川為「港」，未開發的荒地為「埔」。新興區原為荒地，因溪流盛產逮魚（相傳為鯉魚）被稱為「魚逮」港」。後人根據閩南話諧音改稱「大港」，新興區因位於河畔的荒地，舊地名故稱做大港埔。
新興區有許多知名商圈，六合觀光夜市、南華商店街、新堀江商圈等，其中六合夜市在日本旅遊指南中與三鳳宮、澄清湖、春秋閣併列為高雄四大觀光景點之一，遠近遐耳的六合觀光夜市就足以把新興區推上世界版面。
「新興時代」騎行計畫在中正三路新興區公所開始，繞騎新興區景點及商圈美食所在。
新興區位處高雄市區中心，為高雄市重要的商業中心。新興區亦為高雄市人口密度最高的行政區，更為台灣人口密度第三名的市轄區。
地小人綢的新興區公所採合署辦公，行政中心只有警察局沒有在裡面，與民眾有關的公務事項都能在行政中心辦好，連財政部高雄國稅局都設稽徵所。
區公所對面的高雄市財稅大樓高21層，捷運警察、消防局、衛生所、交通局、國有財產局都在此。
區公所旁設有高雄市公共腳踏車租賃系統，也是今天騎行交通工具。
高雄市在2009年3月啟用公共腳踏車租賃系統，是全台第一個使用公共自行車系統的城市，初期設有20個租賃站及1500輛腳踏車，歷經多次改變設計與更換租借系統及腳踏車，現由環境保護局委託高雄捷運公司接手經營。
C-Bike租借方式採用中控臺過卡設計，與YouBike停車柱取車租借方式不同。租車步驟很簡單，按照租借流程說明指示操作就好。
使用一卡通或信用卡租賃費率，租賃前30分鐘免費，第60至90分鐘10元、第90分鐘後每30分鐘20元。
Cbike不只一卡通可以用（高雄的悠遊卡），一般信用卡也可以用，方便性提高。
完成租車手續後有四十五秒的時間到車架處取車。
接著到選用車停按下紅燈。先向前推，再向後拉出取車。
C-Bike以美利達車體為單車，仔細看有前燈、可上鎖、不可變速，外型深藍，走保守風的設計。
騎車出發先吃早餐，提到高雄市區著名早餐店，都知老店在六合二路的興隆居。為便於更多遊客能吃到著名早餐，現在新興區復興一路也開起分店。
興隆居在高雄是知名的老店，一直以湯包聞名，韓市長力推「韓流」美食名單也有這家老店。常來高雄騎車經常光顧生意超好的前金區老店，來到新興，當然要試試分店的湯包口味。
相較於老店要出動保全幫忙管制交通，指引人潮的用餐方式，復興分店外觀平靜，已錯過用餐高峰時段。
興隆居最有名氣是超大好吃的湯包還有燒餅，二種美食排隊人龍是常有的盛況。
門口排隊人潮集中，不管是排湯包還是等蛋餅，感覺這是一家很忙碌的店。
蛋餅都是現煎的，厚實的餅皮才能吃出蛋餅厚實口感。
早餐項目多，價錢經濟實惠，都是很平價的銅板價，雖然反應成本略調售價，都還在能接受的範圍。
店內一角寫上興隆居的歷史，號稱「清晨的第一道美食」值得一試。
終於排到讓興隆居生意興隆的湯包，要說這是湯包，目測size應屬肉包才對。六、七顆就能裝一竹籠的大湯包，每個都有拳頭般大，應該稱「厚皮湯包」才對。
一杯豆漿、二個湯包，一份蛋餅夾油條就是最簡單的高雄味早餐。簡單中自有美味，就是高雄的另類城市風景吧？
蛋餅夾油條是興隆居的特色，來吃過的人都說便宜又好吃，口味不比台北華山燒餅差。
湯包皮香餡夠味，裡頭湯汁沒有很多，湯包不只鮮肉，還有高麗菜，很清爽的味道。
吃完早餐再出發，返回新興區公所後方逍遙園。
建於日治期間陪伴許多老兵戰後歲月的逍遙園，已由文化局列入指定歷史建築，讓人期待維俢重生後的逍遙園。
消遙園原是日本皇族、宗教家兼探險家大谷光瑞伯爵規劃的農園別莊，光復後成為802院長住所及醫官宿舍，最後成為行仁新村。配合國防部推行眷村改建，高雄市政府於2010年將逍遙園登錄為歷史建築。
改建前日式建築房屋毀損嚴重，登錄為歷史建築多年仍在修復中。逍遙園有豐富的歷史故事，讓在地居民和文史團體積極建請維護，期待整修後再開放。
由於長期無人居住，逍遙園週邊留存許多眷村遺跡與老房子，雖然沒有昔日眷村風貌但眷村生活設施卻是原汁原味的保存。
文化團體也呼籲軍方暫緩拆除周邊眷舍，以免歷史建築毀於一旦。很多日本人到高雄都會到訪「逍遙園」，也許將來會有觀光價值。
離開逍遙園就是全國知名度很高的六合路，路線最末是新興區的六合夜市。
高雄市主要道路當中，以高雄地理區域從南到北，以一至十的數字依序命名，一心路開始到十全路，別有一番趣味，並且可作為高雄市鄉土教材的參考資料。新興區有六合、七賢、八德等道路。
六合路名出自莊子：「六合之外，聖人存而不論：六合之內，聖人論而不議。」天、地、東、西、南、北謂之六合，即整個宇宙之意。
沿民族二路騎走來到新興公園。
新興公園設有兒童遊戲設施及涼亭除為民眾休憩場所外，亦是區民晨間或黃昏運動之重要地點。
新興公園一角有幢白色建物，是高雄少有現代歷史遺跡，原汁原味保留美軍協防台灣的歷史。
這幢一層樓高的白色水泥建物是「美國人宿舍」，為韓戰時第七艦隊協防台灣在此興建美軍駐高雄宿舍，直到70年代中美斷交，美軍顧問團撤離台灣，這塊土地甚至成為廢棄物場及治安死角。
當地居民把「美國人宿舍」爭取改建為「榕之屋」，展開閒置空間活化工法，讓老屋成為休閒與藝文功能兼備的社區場所。
「榕之屋」因盤根錯節的老榕樹與建築物與結合相互輝映，空間深具歷史、人文生態價值，富有吸引力。
新興公園旁有幸福川（原二號運河）全長約5.3公里。市府將原二號運河兩側整修，沒有加蓋河段經網路投票命名為幸福川。
幸福川二側綠樹成林蔭，右側是三民區，河水最後注入愛河再入海。
從八德一路出發往中山路方向騎行。
八德路及附近街道有三百多家從事與汽車相關店面。
八德路上大多以販賣汽車材料和零件為業，從車外到內部裝修(裝潢)一應俱全，應有盡有。
火車站前八德一路、南華路一帶是泰、越、印尼等美食聚集區。
據統計台灣外籍勞工達五十萬人以上，高雄市隨高度工業化成為外籍勞工聚集地，交通樞紐的火車站成為外籍勞工的休假或下班後聚集地。
因鄰近高雄火車站成為東南亞外勞聚集地，自然商店、小吃店等多元豐富，來到這一帶好像來到泰、越、印尼一樣。
1941年高雄車站遷至大港埔，加上「昭和通」（今中山一路）開闢後，使新興區迅速繁榮發展。戰後由於此區逐漸繁榮，充滿新興的蓬勃氣象，故1946年1月，由當時泰明里長建議更改區名，經區長呈報獲准，取戰後大港埔逐漸繁榮，充滿「新興」蓬勃的氣象，取名為「新興區」。
台灣光復後為重整高雄市街道路名，再將主要道路依中山路、中正路、林森路、成功路等先命名。
七賢二路沿線為知名補習機構集中路段，隨處可見補習班招牌，成為七賢路上一大特色。
因為補習班興盛，專賣文具、圖書的連鎖文具批發店在此大發利市。
往八德二路騎走來到同愛街口，是原今日百貨公司、今日戲院的舊址。
大樓外觀還留有「TO DAY」字樣。
舊今日百貨旁藍寶石當舖是昔日著名「藍寶石大歌廳」。
民國60到80年代間民眾最主要的娛樂活動莫過於到歌廳中看秀！正值電視影演藝事業正蒸蒸日上，為一睹「電視紅星」的真面目紛紛前往歌廳看表演，掀起一陣充滿台灣本土特色的秀場風華。
轉入藍寶石後巷同愛街，原還有家西北戲院。
「藍寶石大歌廳」是高雄的第一間歌廳，經營時間從民國64年到84年，藍寶石大歌廳不僅帶動周圍戲院及歌廳發展，更是許多知名藝人的演藝搖籃。
同愛街有座收費停車場，原是東南戲院舊址。東南戲院在民風保守的年代是偷播色情電影的戲院。
「藍寶石大歌廳」對面有家「第一出版社」，是台灣英文教授大師柯旗化先生故居。
只能停幾部機車的騎樓地，南台灣傳統透天厝店住合一空間，是一代政治冤獄受難者的故居。
柯旗化先生出生於高雄市左營區，因母親是旗山人，父親是台南市善化人，截取兩個地名之一，取名為「旗化」。
柯旗化先生為台灣的文學家及英語教育家，白色恐怖受難者。著有新英文法、南國故鄉、鄉土的呼喚、母親的悲願、台灣監獄島柯旗化回憶錄等書。
六零年代台灣學生幾乎都唸過「新英文法」。柯旗化故居營業時間週二~週五 1000~1700。周六日採預約開放。
八德二路左轉南台路來到公有新興第二市場。
南台路公有新興第二市場，新興居民買菜、吃美食都在這裡。
市場後面有幾家生意很好的攤位，賣的菜色很多也很便宜。
市場內有修改衣服及傳統電繡學號，兼賣精品服飾。
新興市場比較有名的是美食是創業於53年的香香肉圓。
新興市場好吃的美食不少，今天要吃市場對面的進興麵線焿。
隱身在騎樓下簡單紅白字攤位，就是一賣4、50年的路邊麵線羹。
與政治人物合照是店家最好助力，如今市府易位，對照政治人物來來去去，唯有好吃麵線焿才是店家永恒的招牌與支柱。
進興麵線焿在自立二路騎樓邊，是高雄特有的「壁攤」文化代表之一。
進興麵線焿的特色是「麵到付款」，大碗要價65元，已經快一個排骨便當的價錢。
肉羹鮮甜，手工麵線滑順，非常能滿足南部人對羹湯美食的偏好。
很快一碗很入味的麵線焿上桌了。麵線羹是新興在地人的早午餐。麵線外還有滑順口感的魚漿赤肉，吃起來軟Q。
一早來吃起來優點是新鮮，麵線Q彈，肉焿入味，要說缺點只苛求沒冷氣吹。
麵線羹最大的特色是用粗麵線代替細麵線，即使久煮也不易過爛。粗麵線吃來更有飽足感，通常點碗小麵線羹，就足夠五臟廟撐過早上。
吃完麵線焿，沿自立一、二路直騎右邊就是前金區。
自立二路、六合二路口，六合夜市街尾就在這裡。
六合夜市建於1940年代，在日本的旅遊指南，與三鳳宮、澄清湖、春秋閣併列為高雄四大觀光站之一。
來到中山橫路在豪宅旁是新興區高雄祖師廟。
豪宅相鄰的廟宇鬧中取靜，沒有違合感，更顯在地信仰的與眾不同。
大港埔祖師廟又稱新興祖師廟、高文祖師廟，主奉閩南安溪高僧清水祖師。
清康熙年間，有一僧自安溪清水巖奉清水祖師香火，來澎湖馬公文澳弘法，醫術精湛，為人治病有神效，不取藥資，其離去後，父老搭建了文澳祖師廟奉祀祖師香火，以此廟來紀念此僧行醫濟民之德。
日治時期由文澳祖師廟分靈清水祖師神像，至高雄奉祀，初期建廟於鹽埕北野町，後遭政府徵收土地，1934年將廟遷徙至大港埔，改稱大港埔祖師廟。1951年開始重建，1974年改建為宮殿式。
農曆正月初六為祖師聖誕，信徒舉辦盛大法會。
離開祖師廟來到中正四路。
中正四路旁有幢老屋翻新後成為濃厚和風的舒適旅店，值得一遊。
騎樓下取自旅店前身「鶴宮大旅社」金色招牌仍保留！
老旅社經重新裝潢後成為文旅民宿，讓1965年開幕的老旅社成為現代文旅民宿。
門口仍保留老旅社的老門牌。
二、三樓是文旅民宿，旅客拉著行李推開門，洗石子樓梯轉角懸掛綠色植物，入口樓梯就有濃濃文青感！
中正四路旁小巷裡，開業五十幾年，以紅茶牛奶聞名的老江紅茶老店。紅茶早餐店就開在美麗島站附近，出站走個三分鐘就到了。
一份火腿蛋吐司賣50元，一杯紅茶牛奶40元，在地人或遊客還是吃的很開心，付的很甘願。
濃濃紅茶大氣加上整瓶鮮奶一杯賣40元，喝過之後覺得很值得。紅茶牛奶要先大喝一口，細細品嚐濃郁到嘴裡是滿滿的茶香。
喝完紅茶走到中山橫路來到改建成停車場的萬龍戲院舊址。
美麗島站位於新興區中山一路口。
大圓環所在的捷運美麗島站原名「大港埔車站」，為高雄捷運路網唯一的轉乘車站。
美麗島站名源於1979年12月10日在此地爆發、震驚台灣社會和影響民主運動發展的美麗島事件。
美麗島站有四個玻璃帷幕出入口，以合掌的姿態，環繞著圓環開展，蘊含「祈禱」的意念，象徵著四面八方湧入廣場祈求民生和平的人群，沿著街道向廣場集聚，心手相連，自然和諧地融為一體。
美國旅遊網站評選全世界最美麗的15座地鐵站，美麗島站排名第二名。
一號出入口有高聳的電扶梯，高捷總工程款約1,814億元，平均每公里造價約42.5億元。。
車站內部之公共藝術作品—光之穹頂，乃由義大利藝術家水仙大師（Narcissus Quagliata）親手打造。站在七彩變化的穹頂玻璃底下時，一種「數大便是美」的感覺就上來了！
為表現高雄熱情洋溢之海洋都市特性，藉玻璃、彩繪及燈光之特殊組合，創造出長達30公尺直徑的藝術鉅作「光之穹頂」。
寬闊的中山路不斷拓線，往火車站方向看去，盡頭是新建的高雄車站。
往另一個方向看去，苓雅區地標85大樓清楚可見。
美麗島站旁是新興分局。
美麗島事件時大圓環成為黨外運動者的演講地，也是警民衝突發生地點。分局旁是原高雄鐵路醫院遺址，1986年臺灣時報將其總報社設在此路口。
略騎一段來到中正三路，高尖造型及紅色十字架是基督教浸信會。
哥德式建築尖塔及直線條外觀、寧靜詳和白色，是中正三路上最醒目的建築物。
教會正在舉行禮拜活動，就不多打擾了。
中正三、四路是高雄有名的婚紗街。
明亮的玻璃櫥窗放眼望去，都是嬌艷美麗的新人照片及華麗高貴的新娘禮服。
有婚紗店也有囍餅店，整條路上都有「有情人終成眷屬」的幸福氛圍，走過美麗婚紗街，讓人幸福滿滿…
中正三路與南華路口來到南華觀光購物街。
南華觀光購物街舊稱新興市場，購物街入口有「大港埔」地標，「大港埔」意為河邊未開墾之地，台灣光復後隨著經濟的發展，新興區逐漸繁榮。
南華觀光購物街夜市較多的商家是賣服飾，小吃在二側的小巷子裡！
南華觀光街賣愛玉冰攤知名度很高，來逛街順便喝一碗。
愛玉為台灣特有產物，將果實內的愛玉子隔紗布袋搓洗後產生果膠，靜置後就會凝結為愛玉凍，加再點檸檬、碎冰後，就成為夏天的消暑聖品。
透明的愛玉略帶著點色澤，搭配糖水、檸檬汁的比例就是一碗清涼愛玉冰。
小朋友總是吃的很高興。愛玉冰都會加上檸檬汁，喜歡酸一點可以加，也可以吃原味不加。
上次來吃一碗十五元，現在略漲價了，外帶比較貴，不變的是愛玉清涼退火的感覺。
南華觀光街發展歷史悠久，三、四十年前伴隨著「大港埔夜市」的興起，舊公有市場聚集叫賣蔬果、魚肉的小販，初期形成露天的流動菜市仔。隨著歲月累積，漸漸成為生鮮市集，成為高雄人口中的新興市仔 。
新興第一市場及銷售服飾與身邊雜物為主的南華攤販集中區在小巷子裡。
隨著菜市仔的集市效果，許多販賣日用品、服飾、雜貨等的流動攤販，因鄰接南華購物街，也慢慢聚合營業。
離開南華市場，騎過民生二路，來到大港埔鼓壽宮。
大港埔鼓壽宮俗稱大港埔媽祖廟，位於文橫一路，主奉海神天上聖母（媽祖）。
清咸豐六年信徒捐款籌建廟宇，是為鼓壽亭。咸豐八年建廟完成，香火鼎盛。
傳統廟角上方有「憨番扛廟角」，地方大廟才有的規格。
廟門對聯尾字有「大港埔、鼓壽宮」，說明大廟伴隨拓墾來台的移民見証歷史。
廟口門神是浮雕作品，非常有特色。
鼓壽宮是百年古廟了，僅留下一方咸豐八年的「啟明拱照」匾可供佐証。
另一吸引目光是中華民國首位台籍副總統謝東閔先生親題的「慈光普照」。
二側都有執事牌。
廟前民生路為高雄市的東西向重要道路之一，為寬敞的林蔭大道，行經新興區與前金區。
舊民生圓環與中央公園一帶，正是大港埔的發源地。
民生圓環舊址只剩安全島遺跡。
昔日大圓環綠草地仍有大王椰子與造景。
中央公園原是舊體育場，拆掉體育場後成為公園綠地，高捷在此設站便利週邊商圈。
中央公園有捷運中央車站，很具現代感的外觀。美國旅遊網站於2012年初評選全世界最美麗的15座地鐵站，中央公園站排名第四名，身為台灣人與有榮焉!
中央公園對面是1995年10月發生大火的大統百貨公司，完成改建的大統百貨從原本的12層樓改建4層高的綜合商場。
對高雄人來說舊大統百貨有濃濃的歷史情感，習慣大統百貨的商品陳列，熟悉的電扶梯，還有濃濃待客的親切感。
原宿玉竹商圈與新堀江商圈僅隔著五福路，銷售年輕人最喜歡的潮流衣物。
玉竹街位於舊大統百貨後方，大統百貨帶動了玉竹街的發展，形成商圈裡的小商圈。大統百貨發生火災，使得人潮大量流失，如今商圈整併，形成年輕人愛逛的市集。
頗有日本原宿街頭的時尚風情。
玉竹、新堀江商圈裡有靜悠的校園-新興高中。
昔日大統商圈與新堀江商圈一帶為新興商業精華區。
新堀江商圈入口。
新堀江位於中山路與五福路口附近，以年輕消費層為定位的購物商場，商場內以販售各式流行時尚精品為主，沿街兩側也有眾多潮牌服飾、飲品小吃等攤位。
新堀江是新興重要商圈，五福二路派出所就在這裡。
新堀江五福路入口。
新堀江商圈，取名堀江加上「新」，刻意強調屬年輕人追求時尚的需要，與鹽埕舶來品集散的堀江商場分庭抗禮。
新堀江商圈，高雄年輕人逛街購物集散地之一，南台灣最大知名、前衛、新潮之購物天堂。
新堀江地名追溯到日治時期在高雄市設立的行政區之一堀江町。新堀江原本依附於大統百貨商圈，但在大統百貨火災沒落後，仍能走出自己的路。
新堀江商店街吃的部分從正餐、點心、下午茶到宵夜都有。購物方面，運動品牌、流行潮牌、自創品牌，特色精品無一不缺。
新堀江仿傚日本商店街模式，興建幾百家店舖出租，加上大統百貨公司帶動的人潮，因此大發利市。
也有電影院進駐新堀江，高雄奧斯卡影城就在這裡！
院線片從不會在此缺席。
南部院線片票價，軍警學生票210元，會員票還200有找，北部的影城應該沒有這樣的票價？
院線片外還有MTV包廂電影院供選擇。
新堀江知名小吃就是天使雞排，逛累了，吃塊大雞排填飽肚子。
很受年輕人喜歡的厚切天使雞排。
最近很流行的黑糖飲料也在新堀江能喝到。
黑糖奶茶配雞排就很有高雄美食的感覺。
午後的新堀江還不是人最多的時候，一過傍晚，人潮會越來越多。
走過新堀江來到青年一路，「青年路」是南部有口皆碑的專賣傢俱街。
青年路傢俱街有百餘家店舖，從樸實傳統到現代組合傢俱或精品，各種風格與材質的傢俱、燈飾到居家佈置品應有盡有。
從書櫃、酒櫃、床組、桌椅、燈飾、窗簾、擺飾到木質、金屬、藤製竹編傢俱都有。
離開新堀江前不忘到劉江便當來吃個便當再離開。
劉江便當的菜色從雞腿飯、豬排飯、雞肉蛋炒飯、魚排飯、燴飯、咖哩雞飯和火腿蛋炒飯，還有味噌湯和豆豉菜脯。
店內招牌是炸雞腿飯，還有燴飯、炒飯。
簡單的點菜檯，是家很乾淨的便當老店，感覺很讚。
工作人員動作很快，點餐完把熱騰騰的便當送到面前。
炸雞腿不僅大，厚度也足，雞肉炸的比香雞排還好吃。現炸的很透、很入味，很香。
略騎來到五福二路，在德生街旁有座古色古香的德生教會。
每幢長老教會都起建的非常有特色，很有歐州風格的教會。
德生街旁是新興國小。
座落於新興商圈的小學感覺非常寧靜。
新興國小旁是竹圍路，整個大港埔的開發，是以竹圍為中心逐漸向四周擴展，除建鼓壽亭為聚落守護神外，開始物阜民豐，還有「鳳邑江南」的雅號。
完成「騎轉高雄(四)新興時代」的騎程，Cbike騎回租賃站還車。將車身卡榫插入空的停車柱，待綠燈閃爍感應本次借車時間，即完成還車手續，速度非常快。
先還車入位，後將信用卡插入，立即顯示快速完成交易。騎程超過四個小時費用135元。
來到新興區最後一個景點六合夜市。高雄知名的六合夜市距高雄車站約十幾分鐘路程，搭捷運到美麗島出站步行即可到達。
白天六合路是大馬路，入夜後車水馬龍熱鬧非凡，美食琳琅滿目，國內外觀光客慕名而來，已列為國際觀光夜市。
台灣小吃聞名世界，六合夜市是高雄最熱鬧的夜市，一到晚上就變成了美食觀光步行街，攤商開始營業，直到第二天太陽破曉前開始清洗街道，讓一切回歸原狀。
六合夜市是南臺灣最早的行人徒步區和國際級觀光夜市。交通部觀光局舉行特色夜市選拔活動中，六合夜市決選時拿下「最有魅力夜市」頭銜。
六合夜市以前中間停機車，以前滿滿人車，寸步難行。現在二邊是徒步區(圖片是舊照)。
六合夜市晚上營業範圍自中山一路至自立二路，全長約五百公尺，逛走一圈約一小時。
六合夜市除了人車管制，週邊也很乾淨，馬路中間，都會設有座位區。
六合知名小吃非常多，有木瓜牛乳、筒仔米糕、台南擔仔麵等，還有蛇園，每個攤位都有特色，值得細細一遊。
六合夜市有幾間專賣木瓜牛奶的攤位，知名度最高的鄭老牌木瓜牛奶。從招牌上馬英九、連戰、蘇貞昌等名人的簽名就能了解。
「韓流」加持中，生意更是強強滾…
一杯木瓜牛奶要價60元，選用新鮮台灣木瓜與鮮奶，兩者結合後更加香、濃、醇、綿。
喝完一定要把垃圾處理掉，沿路都有大型圾垃筒。
木瓜牛奶後面是蛇園，很吸引觀光客的招牌。
再來就是排骨酥湯與肉燥飯。
排骨炸過後吹涼，再放入特製的小甕中燉煮。
入口即化的排骨酥有炸過再燉煮的甜香滋味。
湯底帶胡椒的香氣，油膩中有肉香，湯底有蘿蔔吸滿湯汁，與肉燥飯或搭麵來吃最好。
台式熱炒店是用餐時刻生意最好的店。
好像每家店都有馬前總統的簽名，要吃那麼多家也辛苦吧？
炒羊肉嚐到羊肉新鮮美味，是挺好且下酒好菜。
六合夜市裡快炒、海鮮等美食是臨海的高雄在地美味，旅客喜歡到夜市來個美食晚餐或宵夜。
烤肉之家是六合夜市上的必吃攤之一，路口逛過去白色的招牌非常顯眼，排隊的人潮非常多。
烤物味道都非常贊，烤肉吃起來嚼勁十足，香酥入味，散發迷人的碳烤香。
一隻隻略烤帶點焦亮油光的雞翅膀還有烤肉串。
碳火現烤的肉串聽著油掉落在木碳上發出滋滋的聲，更飄來陣陣烤肉香氣。
雖然已經喝過木瓜牛奶、排骨酥、炒羊肉，看到烤雞翅令人食指大動。
剛吃完烤肉又被這攤生意很好的胡椒餅香氣留下腳步。
胡椒餅的生意很好，剛出爐就一掃而空，總是要再等下一爐才能買到。
一個胡椒餅四十元跟台北饒河夜市的便宜，胡椒餅以瘦肉加胡椒及蔥調味，還有起士口味，運用窯烤的方式，口味很不錯。
每一爐都要等，看到工作人員現場辛苦包胡椒餅。
終於等到出爐了，能填飽肚子就是最大享受。
胡椒餅終於到手了，外皮薄，內餡飽滿的六合夜市胡椒餅，也能帶回家與家人共享…
六合夜市不啻有美食還有拌手禮可供遊客購買。
看準大陸遊客在台灣逛夜市的消費能力，在六合夜市也能使用「支付寶」付款，行動商務還能在超商、百貨、商圈等消費，使用手機就能行動消費。
看到攤位上滿滿的蚵仔，台灣夜市代表小吃蚵仔煎。
蚵仔煎是台式小吃的首選，每個地方因為蚵仔不同，吃起來風味也大不同。
六合夜市的蚵仔煎，料多味美超棒的。
新鮮海蚵雖小，但風味獨特，配上白菜、豆芽菜更爽口。
國際化六合觀光夜市來客數最多是對岸的大陸遊客，每晚團客的遊覽車或是拉行李自由行遊客都體驗著二岸難得相同的夜市文化。
當日海鮮擺在店門口，用餐的顧客從攤位選貨、海蟹都有水族箱，保証新鮮。
最吸引遊客目光是超大野生石斑魚，感覺像模型一樣。
東山鴨頭也是六合夜市的老攤，鴨頭、小吃滷得相當透。攤位像是大型鹹酥雞攤，各式滷味供遊客挑選。
原來木瓜牛奶還有好幾家，陸客總是細細觀察。
好吃的大腸包小腸是很有台灣小吃特色。
吃飽了也有傳統彈珠台可以試試手氣，夜市就是要有吃也有玩才能盡興而歸。
擔仔麵是台南府城庶民美食，六合夜市也有府城風味的擔仔麵，各家口味互有擅場！
這攤六合夜市唯一水果攤，台灣水果品質都不錯，吸引愛吃台灣水果的大陸觀光客。
一路吃吃走走，來到六合夜市的最尾端，「殺尾盤」的六合海產粥就在這裡。
海鮮粥裡有花枝、蚵、蝦子、蟹肉、蛤蜊等海味，海鮮粥沒有過多調味料，飯是每碗加料現煮的，吃起來不會過爛，還保持粒粒分明口感。
吃完美味的海鮮粥後，來個飯後甜點吧，位於六合夜市尾端的傳統八寶湯、花生、紅豆湯圓。
這家賣紅豆湯、花生湯、燒圓湯、八寶冰是六合夜市傳統老攤位。八寶冰料多實在，真的好吃！
冷、熱涼飲都很新鮮，走到最後，吃完甜湯就可以下課了。
從中山一路口到自立二路口已走到底，六合夜市每家小吃攤都代表高雄人拼經濟的努力，美食與在地文化交會讓來自台灣各地及外國觀光客充滿無限回憶。
六合夜市也有待改進的缺點，觀光客常抱怨夜市一帶的如廁、候車設施不便。夜市管理單位借用建國國小側門改建旅客服務中心兼遊客專用廁所，打造更多友善空間。
六合夜市是新興區發展中心，帶動週邊苓雅、前金、鹽埕、鼓山景點如城市光廊、文化中心、玫瑰堂、愛河、歷史博物館、高雄港、西子灣風景區等，都是遊客來到高雄可列入騎車旅遊計畫的景點！
結束騎轉高雄的騎程，從「看見苓雅、追馳輕軌、懷舊鹽埕」到新興時代，四篇遊記都是最美好的高雄回憶。隨著「貨出得去，人進得來」高雄這幾月來佔據新聞版面也獨領風頭，歡迎大家一起騎單車去認識高雄歷史，品嚐在地美食，多元體驗高雄市迷人之處。
全文完，感謝您看到最後．．．．．．．．．．．．．
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